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「ないとき」困る551の豚まん　「1人50個まで」の購入制限、でもその理由が深い（2/2 ページ）

» 2025年06月23日 04時00分公開

[産経新聞]

手作業ゆえ「申し訳ないが、やむを得ず」

　同社の豚まんは、従業員が一つ一つ手作業で作る。1人が1時間で包むことができる個数は約200個。最大16個が入るせいろに入れ、約20分間蒸して完成する。大阪土産として不動の人気を誇り、「他のお客様が買えなくなってしまう可能性がある。大変申し訳ないが、やむを得ない」として近年、複数の店舗で購入制限の設定を決めたのだという。

蓬莱の店舗に掲げられた「お一人様50個まで」の貼り紙＝大阪府豊中市

　実際の注文実績を考慮し、制限個数は店舗によって異なる。制限を設けていないところもあり、今後の需要によって状況は変わる可能性がある。（堀口明里）

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