「エッグベーカー」おすすめ5選 一人分の朝食やおかず、おつまみが時短で作れる【2021年最新版】
目玉焼きなど卵料理を作るときに便利な「エッグベーカー」。片手に収まるくらいの小さな鍋のことで、卵料理以外にも、ポトフやグラタン、アヒージョ、プリンなどさまざまな料理が作れます。サイズが小さいので、調理後にそのまま食卓に出せます。今回は、そんなエッグベーカーの選び方とおすすめの製品を紹介します。
目玉焼きなど卵料理を作るときに便利な「エッグベーカー」。片手に収まるくらいの小さな鍋のことで、卵料理以外にも、ポトフやグラタン、アヒージョ、プリンなどさまざまな料理が作れます。サイズが小さいので、調理後にそのまま食卓に出せます。
電子レンジに対応している製品も多く、これなら時間のない朝でも、卵とベーコンを入れてチンすれば、短時間で朝食のおかずが完成します。おしゃれで可愛らしい見た目も魅力の一つ。今回は、そんなエッグベーカーの選び方とおすすめの製品を紹介します。
エッグベーカー：直火、オーブン、電子レンジなど使える熱源をチェック
エッグベーカーを選ぶ際は、使える熱源を確認しましょう。基本的には、多くの製品が、直火、オーブン、電子レンジでの調理に対応しています。しかし、中には直火やIHでは使用不可というように、特定の熱源では使えないこともあります。
特に、電子レンジやオーブンで使用できるかどうかは重要なチェックポイント。レンジやオーブンが使えれば、食材を詰めて、塩コショウで最低限の味付けをし、1～2分前後で一人用のおかずが作れます。
対応熱源が多いと作れるメニューも増えるので、時短料理実現のためにも、料理の幅を広げるためにも、できる限り多くの熱源に対応しているモデルを選びましょう。
ちなみに、エッグベーカーで作れるアヒージョやグラタンなどのレシピが付属する場合があります。初めて使う人や料理のレパートリーを増やしたいという人は、レシピ集の有無もチェックしておきましょう。
エッグベーカー：取っ手も含めてサイズをチェック
使いやすさを左右するポイントとして、製品のサイズと重さを確認しておきましょう。一人用のおかずを作るのに便利なエッグベーカーですが、サイズが小さいと物足りなさを感じることもあるでしょう。その場合は、通常よりも幅や奥行きのある製品を選びましょう。
エッグベーカーが、電子レンジやオーブンに収まるかどうかも注目すべきポイントです。サイズが大き過ぎるとレンジの中に入らない可能性がありますし、鍋本体が収まっても取っ手が入らないというケースも考えられます。取っ手も含めて、サイズを確認しましょう。
また、鍋が重たいと、手に負担が掛かり、扱いにくく感じるかもしれません。200～300グラム前後の軽い製品が理想的で、これなら負担を感じることなく快適に扱えるでしょう。
エッグベーカー：デザイン性と台座の有無をチェック
エッグベーカーは、土鍋独特の高級感と、コンパクトなサイズ感からくる可愛らしさが合わさった、デザイン性に関しても魅力的な製品。調理後にそのまま食卓に並べることになるので、見た目の部分にも注目して選びましょう。
色は、茶、黄、白、黒など、かなり幅広いバリエーションが用意されており、中には光沢感のある製品もあります。ふたについても、通常のタイプ以外にも、上に向かって柔らかく盛り上がるような形状もあり、見ていると穏やかな気持ちになれるような魅力があります。
台座付きの製品もおすすめです。ピッタリはまる台座があれば、調理後の熱々の鍋を台座にセットし、安心して食卓に置くことができますよ。
エッグベーカー：おすすめモデルはコレ！
ドウシシャ「エッグベーカー LivE」
ドウシシャの「エッグベーカー LivE」は、台座付きのエッグベーカー。陶器の鍋に木製の台座が付いているので、調理後はすぐに食卓に並べられます。
電子レンジ、オーブントースター、オーブンレンジに対応している製品です。ただし、直火と電磁調理器では使えないので、注意しましょう。
本体サイズは、約11（幅）×約6.5（高さ）×約16（奥行き）センチ。レシピが付属します。販売価格は1700円前後です。
長谷園「エッグベーカー 小」
長谷園の「エッグベーカー 小」は、容量約60ミリリットルの小さなモデル。サイズは約14（幅）×約6（高さ）×約10.5（奥行き）センチで、電子レンジ、オーブン、トースター、直火調理などに対応しています。
サイズが小さめなので、少量のおかずで問題ない場合やおつまみ作りに使いたい場合に適しています。蓄熱と保温に優れた伊賀焼の土鍋を採用。レシピも付属します。販売価格は2800円前後です。
竹泉窯 竹政製陶「目玉焼き鍋 緑」
竹泉窯 竹政製陶の「目玉焼き鍋 緑」は、少し大きめのエッグベーカー。本体重量は約300グラムと軽量で、持ち手もしっかりしているので、比較的扱いやすいモデルと言えます。
電子レンジ、オーブン、直火調理に対応しています。鍋が黒、ふたが緑という落ち着いた色合いも特徴の一つ。販売価格は1700円前後です。
スケーター「目玉焼きメーカー」
スケーターの「目玉焼きメーカー」は、ポリプロピレンを使ったエッグベーカー。電子レンジのみに対応した製品で、卵を割ってレンジに入れたら、約60秒で目玉焼きが完成します。
500ワットの電子レンジには対応していますが、750～1000ワットでは使用不可なので注意が必要です。加熱のムラを防ぐ高脚形状を採用。販売価格は250円前後です。
長谷園「エッグベーカー 大」
長谷園の「エッグベーカー 大」は、容量約130ミリリットルの比較的大きめのエッグベーカーです。高さが約7センチ、奥行きが約16センチの製品。少し多めにおかずを作りたいという人にピッタリです。
蓄熱と保温に優れた伊賀焼の土鍋を採用している製品です。電子レンジ、オーブン、トースター、直火調理に対応しています。土鍋を使ったレシピが付属するので、エッグベーカーを使って料理のレパートリーが増やせます。販売価格は3300円前後です。
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