【カインズ】人気「フライパンシリーズ」のセットで調理してみた　「外せる取っ手」が高密着で使いやすい　リーズナブルな鍋・フライパンセットは新生活におすすめ

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カインズの「フライパン・鍋5点セット」の内容

　カインズの「取っ手が外せる ストーンマーブル フライパン・鍋5点セット」の内容は以下の通りです。

• 18cmの鍋
• 20cmのフライパン
• 26cmのフライパン
• 鍋用ガラスぶた
• ハンドル

　この5つが入って、販売価格は5980円（税込）とお手頃です。フライパンは2種類で、20cmは1人暮らし向けかと思います。26cmになると容量が大きいので、どちらかというとファミリー向けです。実際に家族4人分の炒め物をしたのですが、野菜を炒めてもこぼれることなく、ちょうど良いサイズだと感じました。

　鍋は直径18cm。例えば1人暮らしで味噌汁を作るとしたら少し大きいかもしれませんが、煮物やカレーなどは作りやすいサイズだと感じます。使用できる加熱器具は、IH、ガスコンロ、エンクロ、ラジエント、ハロゲン、シーズです。オーブン（ガス、電気）、電子レンジ、食器洗い乾燥機は使用できません。

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カインズの「ストーンマーブル」シリーズについて

　「取っ手が外せる ストーンマーブル フライパン・鍋5点セット」はカインズの「ストーンマーブル」シリーズの1つです。2016年に発売になってから、ずっと人気のカインズオリジナルのフライパンシリーズです。見た目はストーン（石）のようなので重さがあるように見えますが、26cmサイズで約790gと、実際に持ってみるととても軽いです。調理中に鍋を動かしたり、洗い物をしたりするときも楽です。

　さらに洗った後、水が切れるのも速いので、片付けもスピーディにできます。また、200万回の耐摩耗試験により、高い耐久性も実証されています。表面が傷付きにくいのも特徴の1つです。そして高密度の3層フッ素コーティングで、焦げ付きにくくなっています。

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きれいに重なるから、すっきり収納できる

　キッチン用品は収納場所に頭を悩ませることもありますよね。特にフライパンや鍋は取っ手が付いているので、それが収納の妨げになることも。でも「取っ手が外せる ストーンマーブル フライパン・鍋5点セット」はハンドルの取り外しが可能なので、「取っ手問題」も解決できます。

　鍋とフライパンをきれいに重ねることができるので、広い収納スペースは必要ありません。

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取っ手の使い勝手は？

　取り外しができる取っ手の場合、鍋などに付けて調理していると、グラグラしてしまった経験はありませんか？　筆者の場合、特に炒め物でフライパンを動かす時に、グラグラしてしまうことがありました。

　その点「取っ手が外せる ストーンマーブル フライパン・鍋5点セット」の取っ手は、鍋などに密着する部分が柔らかいので、しっかり密着します。外すときは2段階です。ハンドルに付いているレバーを回すと、鍋に付いている部分が緩みます。でもこの時点では、まだ外しにくいです。

　その次にハンドルのサイドを押すと、さらに開くので取り外しができるようになります。全て片手で行えるので、もう片方の手に菜箸などを持っていてもスムーズです。

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実際に調理してみた！

　実際にカインズの鍋やフライパンを使って調理してみました。初めて使う際は、内側全体に油をなじませるようにしましょう。まずは炒め物（青椒肉絲）を作ります。26cmのフライパンを使用しています。

　肉や野菜を炒めていると、焦げ付くことがなくパラパラと動きます。焦げ付きやすい調理の素であっても、全く焦げ付きはありませんでした。

　フライパンから皿に盛り付けるときは、タレも一緒にスーッと移動しました。調味料が表面に付かないので、洗い物もしやすいです。また、においうつりもほとんどないので、においが気になる料理のときこそ使いたいフライパンだと感じます。

　次は20cmのフライパンで目玉焼きを作ってみました。油が少なかったためか、少し焦げつきがありました。でもフライ返しを使用すれば、目玉焼きはフライパンからはがれます。

　卵が固まれば、フライパンの上で動かすこともできました。そのまま皿に盛り付けることができるくらいです（目玉焼きは失敗ですが、これは筆者の料理の腕の問題です……）。

　18cmの鍋では味噌汁を作りました。鍋の半分ほどの量を作りましたが、4人分程度あります。スープ類を作るならファミリー向けのサイズになりそうです。

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ふたは買い足した方が良い

　注意点としては、ふたが鍋用1つしかないことです。フライパンのふたがセットに入っていないので、フライパンにはふたができません。もし必要であれば買い足すことになります。でもカインズの公式サイトを見ると、ストーンマーブル対応のふたは26cmのみ。20cm対応のふたがないので、他のシリーズのふたを使うことになります。

　カインズの「取っ手が外せる ストーンマーブル フライパン・鍋5点セット」は、焦げつきにくく、洗いやすい鍋とフライパンのセットです。取っ手が取れるので、快適に収納もできます。新生活のキッチン用品として取り入れてみてはいかがでしょうか。

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