ニュース 2019年7月2日 画像認識で皿をカウント、スマホで事前注文・決済――客も驚く「スシロー」新型店舗の全容（要約） [濱口翔太郎，ITmedia] 回転すし店「スシロー」が6月26日から、さまざまなテクノロジーを導入した新型店舗を兵庫県内で運営している画像認識で皿をカウントする会計システムの他、公式アプリなどで商品の注文・決済を事前に完了させ、店舗のロッカーで商品を受け取れるサービスも採用顧客からは驚く声が出ているという 続きを読む
