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「酵素」最新質問一覧

生物学
美容に関わる酵素について教えて下さい!
美白効果などが期待できる酵素ドリンクが売ってますが、美容に効果が期待できる酵素って具体的にはどんなものが挙げられるのでしょうか?もしカテゴリー違いな質問でしたらすみません。(2017/06/21)

生物学
熟成の原因の酵素とはなんですか?
熟成。気になってググって調べたのですが、体内の酵素によるタンパク質の分解とありました。信頼性があるサイトではないので、URLは提示しませんが、抽象的な内容としては間違っていなさそうだったので、大雑把には信用しました。しかし、体内の酵素とはどういうことなのか...(2017/05/29)

料理レシピ
酵素が壊れる
甘酒を作る行程で、熱すぎると酵素が壊れる?無くなるとか言いますが酵素が壊れたら発酵しないとか 何か目に見えて分かりますか?市販の甘酒は熱処理してしまうので酵素という部分では期待できないとありました。(2017/02/20)

化学
酒粕の酵素
酒粕に限らず食物の酵素は加熱すると死滅するといいますが、酒粕に含まれるレジスタントプロテインも加熱すると無くなってしまうのですか?(2017/01/27)

栄養
酵素ジュースとグリーンスムージーについて
最近よく耳にする酵素ジュースとグリースムージーの違いと保存方法、作り方の注意点を教えてください。1、私の認識では酵素ジュースは低速ジューサー作ったジュースグリーンスムージーは低速ジューサー以外のジューサーで作ったもの?といった感じです。たぶん間違っている...(2017/01/09)

病気
酵素サプリを試してみたい
よく消化不良を起こします。病院で診てもらった時は過労やストレスが原因、みたいに言われて、薬も処方してもらったのですが一向に治る気配がありません。それを友人に相談したら、「酵素サプリを試してみたら?」って言われました。酵素サプリって初めて聞きましたが、結...(2017/01/04)

栄養
消化酵素の多いものを多くとると
下痢になるのでしょうか?胃もたれ解消のため大根おろし、りんごすりおろし、長芋の組み合わせを二日間毎食に加えたら水下痢になってしまいました…体に良いものでも常食はダメなのでしょうか?また、体にいいものでも体質が合わないと下痢など起こしますか?(2016/12/22)

生物学
【中学理科】肝臓に消化酵素はあるのか、ないのか
学校の宿題でテスト直しをしています。体のつくりの模式図に記号が割り振られていて、脂肪を脂肪酸とモノグリセリドに分解する器官を選べという問題です。解答は、脂肪を分解する消化液は膵液と胆汁だが、胆汁には消化酵素が含まれていないので膵臓を選ぶ。でした。少し気...(2016/12/19)

お酒
アルコールの分解酵素の質問
日本人のアルコールの分解酵素には三種類あり、「お酒を飲んでも問題ないタイプ」「お酒に弱いタイプ」「全くお酒を飲めないタイプ」があると聞いたのですが、自分はどれに当てはまるのでしょうか?・すぐ顔が赤くなります。以下は基本的に夕食時にご飯を食べながら飲む感...(2016/11/01)

素材・食材
酵素シロップが発酵しなかった場合
酵素シロップの発酵について質問です。現在酵素シロップを作っています。ちょうど1週間が経ちました。まだ発酵してそうな感じもありません。先週から少し肌寒いので中々発酵はしないと思います。もし中々発酵が進んでいなさそうで腐敗の匂いも一切なければ普通のフルーツシ...(2016/10/16)

ガーデニング
万田酵素は気化して体に悪い成分がでますか?
万田酵素のアミノプラスは室内の観葉植物に与えてもいいのでしょうか?主人がリビングの観葉植物に万田酵素のアミノプラスを与えてますが、いいのかな?と心配になりました。気化して室内に肥料成分が舞ったりして体に悪いですか?(2016/10/10)

化学
万田酵素の保管について
この万田酵素を納戸に入れて、納戸の中にはマスクなども保管して使っていました。蓋はしていましたが、マスクなど使ってよかったのか心配です。また、赤ちゃんの服も保管しており、もちろん着る時には洗っていましたが心配です。気化して、納戸に入っているものに付着した...(2016/10/09)

栄養
酵素は何が良いのでしょうか?
酵素を摂るとどういうメリットがあるのですか?(2016/09/12)

ダイエット・食事食品
生酵素のサプリメントやドリンクで効果のあるものは?
生酵素のサプリメントやドリンクが最近溢れていますが、最も効果があるのは何という商品なのでしょうか?(2016/07/20)

ダイエット・食事食品
生酵素のサプリメントが気になっています。
サプリメントでダイエットってできるんでしょうか?生酵素のサプリメントが気になっているんですが、試す価値があるかご意見聞かせてください。(2016/07/19)

その他(ダイエット・フィットネス)
酵素風呂とはどういうお風呂でしょうか?
新宿に酵素風呂に入れるところがあるみたいですが、どういう成分でしょうか?何か入浴剤が入れられているのでしょうか?酵素と言えば酵素ジュースしか思い付きません。(2016/04/09)

化学
脱水素酵素って何ですか?
脱水素酵素って何ですか?体内にある水素を取り除く酵素?体内にある水素は脱水素酵素によって取り除かれるものなら、水素水って体にとって毒ってことですか?(2016/03/20)

化学
酵素反応
参考書の解説一部抜粋酵素(E)は基質(S)と複合体(ES)を経て生成物(P)を生成E+S→ESES→P酵素の初期濃度をE'、[E],[ES]を化学種の濃度とすると、[E]=E'-[ES]なぜ、[E]=E'-[ES]となるのですか?詳しい解説お願いします。(2016/03/18)

栄養
ナットウキナーゼはタンパク分解酵素ですが
経口的に摂取しても消化管内で分解されてしまうし、そのまま血液の中に入ったら抗体もできてしまう。試験管の中で血栓やフィブリンを溶解できても、服用して効果があるとは思えません。生化学で習った知識が不正確なのでしょうか。(2016/02/25)

ヘルスケア(健康管理)
ビール酵素はアルコールではありませんよね?
タイトルの通りなのですが、ビール酵素のサプリメント購入したのですが、アルコールではありませんよね?鼻炎薬など日常的に服用している薬があるので、質問させて頂きました。(2016/01/17)

栄養
食べつけない食材にも消化酵素は対応できるの?
人種によって、内在する消化酵素が異なると聞きましたが、初めての食材に対して特定の消化酵素が増殖するとか対応できるのでしょうか?それとも特定の酵素がないまま消化不良になるのでしょうか?過去に下痢症状になった食材に、牡蠣、一部の刺身、馬肉、鹿肉。(2015/11/04)

栄養
酵素
我的一位朋友?,日本的人民很喜?酵素,?常喝含有酵素的茶?也会用酵素来制作美味的食物或者会?常喝酵素原液,?是真的??(2015/10/17)

ダイエット・食事食品
酵素ドリンクの効果
ダイエットに興味がありいろいろ調べていたら、酵素ドリンクというのを目にしました。・・・が、周りに飲んでいる人がいなくて情報がありません。飲んでみたいけど、なかなか情報のない中始める勇気がなく。どなたかお勧めの商品などあれば、教えていただけませんでしょう...(2015/09/09)

農学
タンパク質分解酵素に基質特異性は?(プロテアーゼ)
よく、お肉にパイナップルとかキウイとかつけて柔らかくしますよね。あれって食べ物と酵素に相性のようなものはあるのですか?例えばパイナップルに牛肉は効くけど豚肉は効かないとか、キウイにイカ肉は効くけどタコ肉は効きにくいとかタンパク質の分解にも、食べ物ごとの...(2015/08/31)

生物学
「生物基礎」酵素の性質の実験について
パイナップルの果実に含まれている酵素の性質について調べるために実験を行った。「実験1」容器に生のパイナップルを入れそこへ適量の熱湯で溶かした ゼラチン(主成分たんぱく質)を加えて冷ますとゼラチンは固まらなかった。「実験2」容器に生のパイナップルを入れそこ...(2015/08/09)

スキンケア
酵素洗顔のおすすめ教えてください。
鼻の黒ずみなどには酵素洗顔が良いと聞き、購入考えています。調べた候補として、・アルファピニ28のコーラルクリアパウダーウォッシュ・肌極のつるすべ素肌洗顔料・ミノンのアミノモイスト クリアウォッシュパウダーの3つかなと思っています。効果が高いもの分かれば教え...(2015/07/21)

ダイエット・食事食品
酵素ドリンク ドクダミ茶での作り方
ドクダミの酵素ドリンクを作りたいのですが、市販のドクダミ茶を利用して作れませんでしょうか?今、1.1倍のグラニュー糖を混ぜてみたのですが、水分がないので溶けていかなさそうです。水を加えるとか、砂糖を増やすとかしてできないでしょうか?(2015/06/27)

ヘルスケア(健康管理)
するする酵素はコレステロールを下げてくれますか?
するする酵素(サプリ)はコレステロール低下の役割はしてくれるのでしょうか?健康診断で総コレステロールが高いと指摘されました。現在、ダイエットの目的で以下のサプリを服用していますが色々飲むのも大変なのでするする酵素はコレステロールには効くのかなぁ?と思い...(2015/05/31)

その他(健康)
糖質無しの酵素ジュースの作り方
酵素ジュース効果には血糖値の安定効果もある様ですが、それは色々ある中 特に何の材料の酵素ジュースがいいでしょうか?砂糖の糖質量が気になるなら、ラカントなどを使って作ってみたいです。レシピなどあればアドバイスを宜しくお願い致します。(2015/05/20)

その他(健康)
エナージナーゼ(毒出し酵素)の糖尿効果は?
私は糖尿病で、医師の治療の元 糖質制限などの食事療法でだいぶ血糖値が改善されましたが、あと一歩のところで中々正常値に至りません。そこで毒出し酵素と呼ばれる「エナージナーゼ」という商品記事を見ました。血糖値が改善されたという消費者からの口コミや第三者機関...(2015/05/17)

調理器具
酵素玄米専用炊飯器で本当においしくたけますか
こんにちは。酵素玄米専用炊飯器をお持ちの方に質問させてください。もちろん、検討されたことのある方も。普通の炊飯器の玄米モードではなく、それ専用のものです。何年かまえに普通の炊飯器の玄米モードで炊いたのですが、ぷちぷち感が残り、とても長続きするものではあ...(2015/05/05)

ダイエット・運動
酵素ダイエット批判の方、知識をお願いします
酵素ダイエットについてなんですが、科学的な見地からすると意味がない。もしくは論理的な矛盾や破綻があるという方もいると思います。別に質問者は興味がないのですが、知人が始めて、体調の改善などで喜んでいるので、もし出来ましたら理論的に説明・もしくは推測しても...(2015/04/11)

生物学
ABO式血液型のH遺伝子座の酵素活性失活の場合
分子生物学のえぐい問題をやっていて最後の二問でドロップアウトしました。急いでいるわけではないのでわかりやすくご指導お願い申し上げます。まずABO式血液型において、血液型の成立には二つの遺伝子座がかかわっている。一つは19番染色体のH遺伝子座、もうひとつは9番...(2015/04/10)

栄養
酵素サプリとピル
ピルと、酵素サプリの飲み合わせは問題ないでしょうか?飲もうと思っている酵素サプリはOM-Xというサプリです。原材料は以下の通りです。糖類(5種類)、プルーン、植物性タンパク(大豆)、ヨモギ、シイタケ、ニンジン、コマツナ、イチジク、ダイコン、食塩、ユズ、マタタビ...(2015/01/21)

化学
タンパク質分解酵素
タンパク質分解酵素は負電荷を帯びているアミノ酸ですか?また水に溶かすと酸性イオンになりますか?(2015/01/14)

生物学
大根の消化酵素は何のため
大根は、でんぷん、たんぱく質、脂肪などの消化酵素を持っているといいます。大根は何の目的でこんなものを持っているのでしょうか?虫除けでしょうか?(2015/01/14)

ダイエット・食事食品
妹に酵素ダイエットを諦めさせたい
妹(高1)が酵素ダイエットをしてみたい、と言っているのですが下のページに酵素断食をする価値はない、と書いてあり、私個人も酵素ドリンクそのものに対して懐疑的です。http://www.kousodiet-gachi-review.com/faq/danjikikouka.html置き換えダイエットで痩せた!という...(2014/12/15)

栄養
酵素玄米ご飯
酵素玄米ご飯の酵素は何度ぐらいの熱で酵素が壊れてしまいますか?今現在、作って食べているのですが、いくら何日も保温できるとは言え、やはり、ご飯がすくなくなるとカパカパになっています。ラップにとって保存したのですが、少し温めて食べるぐらい(お釜の保温温度ぐ...(2014/12/08)

医療
一過性意識消失発作に関する酵素の働きを教えて下さい
酵素の値が、5万に上がり、翌日1470まで下がり、翌々日には、1700まで下がり命をとりとめた。と知人から伺いました。5万とは、生きている数値では、ないと一般的に考えて良いのでしょうか?また、酵素とは、健康食品で良く見かけますが、医学的どのように働きかける性質を持...(2014/11/25)

化学
酵素反応速度
酵素の反応速度に関して式としてV=Vmax[S]/Km+[S] となる理由を成るべく簡単にご教示下さい!よろしくお願いします。(2014/11/25)

数学
数学と酵素
基質S 酵素E 生成物PとしてE+S→ES→E+PのときV=Vmax[S]/Km+[S] となる理由を成るべく簡単にご教示下さい!よろしくお願いします。(2014/11/24)

栄養
酵素ご飯について
福島に住んでいる者です。何度か酵素ご飯を食べていたことがあるのですが、東日本大震災の放射能の問題で玄米を食べるのを控えてきました。玄米よりは安心だろうと思い、食べるとしても2分づきにして食べたりしています。しかし、やっぱり酵素ご飯の栄養の魅力があります。...(2014/10/04)

科学
野菜を消化する酵素は何ですか?
野菜を消化する酵素は何で、何液に含まれていますか?野菜の細胞壁を壊すのは何という酵素ですか、よろしくお願いいたします。(2014/10/03)

素材・食材
酵素について
酵素の効用が最近はやっていますが、麹菌、酵母などの名称もときどき見ます。それら違うものなのでしょうか?それとも同類なのでしょうか?(2014/09/18)

栄養
ミサキーでなぜ酵素がなくなるのですか?
酵素はミネラルに巻き付いたたんぱく質と説明しているサイトがありました。たんぱく質はミキサーで変性するのですか?だから、酵素が変性するのでしょうか?回答よろしくお願いします。(2014/09/03)

アレルギー・花粉症
アトピーで、万田酵素の効果を実感した方
万田酵素を購入しようか迷っています。お試しは取り寄せたのですが。アトピーなのですが、万田酵素の効果があった!という方いらっしゃいますか?いらっしゃれば、詳しくお聞きしたいです。よろしくお願いします。(2014/09/03)

化学
酵素の失活
酵素が最適温度を超えると変性し、失活しますが、それはタンパク質の2次構造が壊れるということですか?(2014/08/25)

生物学
アポ酵素・ホロ酵素の語源について
apoenzymeとholoenzymeのenzymeは酵素ですがアポやホロの語源は何でしょうか?(2014/08/22)

その他(美容・健康)
酵素について、教えてください!!
酵素って体にいいと聞いたのですが、どうなんですか?飲んでる方、知ってる方の情報待ってます。。。またオススメの酵素にまつわる健康法などありましたら教えてください!(2014/08/08)

生物学
酵素で酵素は消化されないのか?
ちょっとした疑問ですが、たんぱく質を分解する酵素っていくつかありますよね。ですが酵素もたんぱく質ですよね、そこで思ったのですが、たんぱく質を分解する酵素によって同じ酵素を分解してしまうことってないのでしょうか?よろしくお願いします。(2014/07/30)



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意欲的なメディアミックスプロジェクトとしてスタートしたものの、先行したスマホゲームはあえなくクローズ。しかしその後に放映されたTVアニメが大ヒットとなり、多くのフレンズ(ファン)が生まれた。動物園の賑わい、サーバルキャットの写真集完売、主題歌ユニットのミュージックステーション出演など、アニメ最終回後もその影響は続いている。

ITを活用したビジネスの革新、という意味ではこれまでも多くのバズワードが生まれているが、デジタルトランスフォーメーションについては競争の観点で語られることも多い。よくAmazonやUberが例として挙げられるが、自社の競合がこれまでとは異なるIT企業となり、ビジネスモデルレベルで革新的なサービスとの競争を余儀なくされる。つまり「IT活用の度合いが競争優位を左右する」という今や当たり前の事実を、より強調して表現した言葉と言えるだろう。