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「豚」最新質問一覧

関連キーワード

料理レシピ
豚肉のプロックの調理法 ちょっと急いでいます。
こんにちは。料理の知識が乏しいバツイチ♂です。1週間前くらいに親戚から豚肉のブロックを2つ送られてきました。どちらも300g以上あります。冷凍してあるので良くわからないのですが、脂のない赤味に見えます。解凍したあと、適当な厚さに切って焼肉にすることがで...(2017/03/20)

素材・食材
豚ロースの味噌漬け。いつまで保存可能でし
豚ロースの味噌漬け。豚ロースを18日のお昼に味噌漬けにしました。豚ロース自体の賞味期限は19日です。豚ロースの味噌漬けを明日の夜に焼いて食べようと思うのですがそれまで味噌ダレに漬けて保存しておくことになるので、浸けすぎて辛くなりますか?また、実質、今日で賞...(2017/02/19)

アンケート
牛肉vs,豚肉 炎の5番勝負
<第一試合>ビーフカレーvs,ポークカレー<第二試合>牛しゃぶvs,豚しゃぶ<第三試合>ビーフステーキvs,ポークステーキ<第四試合>焼肉タッグマッチ牛カルビ&牛ロースvs,豚バラ&豚ロース<第五試合>牛丼vs,カツ丼質問です。何勝何敗でどぅちが好きっすか?w例>私は...(2017/01/27)

料理レシピ
酢豚&ハンバーグにパイナップル
酢豚とかハンバーグにパイナップルなどの果物を使うのが個人的に許しがたいのですが、皆さんはどう思いますか?(2017/01/25)

料理レシピ
翌日の豚汁がヌルヌルする
豚コマ、たまねぎ、にんじん、しめじ、えのき、顆粒だし、赤味噌で豚汁を作りました。作ってすぐは良いのですが、一晩たつと汁がヌルヌルします。私はヌルヌルした豚汁も大好きなのですが、夫が嫌がります。ヌルヌルの原因はなんでしょうか。また、予防策はありますか?(2017/01/12)

素材・食材
豚こま肉の大きさについて
豚こま肉の大きさについて画像に貼ったのはあるレシピサイトで見た豚こまを使ってミルフィーユカツをつくるというレシピに使われていた画像なのですが自分の地元で買っている豚こま肉はこんなに長くないですそれこそ刺身の切り落とし品のように大きさはバラバラで、とても...(2017/01/08)

レストラン・ファミレス
とんかつの【KYK】っておいしいのですか?
関西を中心に店舗展開中のとんかつの【KYK】っておいしいんじょですか?https://www.tonkatu-kyk.co.jp/tonkatu(2017/01/06)

料理レシピ
豚の肩ロースなどの肉を焼くとまるまるのですが
これを回避するにはどうすれば良いでしょうか?(2017/01/05)

ニュース・時事問題
民進党・野田豚幹事長「我々はもう水中に沈んでいる」
昨日民進党の野田幹事長が新年の仕事初めの会合で「われわれは背水の陣ではない。もう水中に沈んでいる。」と演説しました。この野田幹事長、民進党支持者の間からは「野田豚」「野田豚彦」「野豚」と呼ばれており、嫌悪感が人一倍らしいのですが、こういう発言を聞いても...(2017/01/05)

素材・食材
とんかつ和幸について
 先日、とんかつ和幸何某店を利用したところ確か数日から数週間前にアジフライを値上げしただけでなくポイントカードの押印が1個300円前後から500円前後に改悪されていました。さらに、確かパセリ使用も休止・あまり昔でない時期にイカフライ産地変更による実質値...(2017/01/04)

アンケート
豚汁にあってラーメンスープにはない風味
どちらも豚肉からダシを取っていますが、豚汁にあってラーメンスープにない風味といえば、皆さんはどう表現しますか?(2016/12/09)

その他(ライフ)
豚肉と野菜の煮物、肉の脂肪部分食べる率知りたい
肉の脂肪食べますか? 脂肪は体に悪いから私はよけて捨てるんですけど、人それぞれなんてしょうか?皆さんはどうなのか教えてください。(2016/11/30)

ニュース・時事問題
医療用大麻、料理用ワイン、カレー用豚肉っていい方
医療用大麻、料理用ワイン、カレー用豚肉 っていい方おかしいのですか?昨日、「医療用大麻」という言い方についてサンデー・ジャポンで西川史子さんが医療用大麻っていい方はおかしい、そんなもの無いみたいな感じで、なぜかそこにやたらとこだわっていました。少し前に...(2016/11/21)

素材・食材
豚カルビのブロックがほとんど脂。苦情言って良い?
豚カルビのブロックを買ったんですが、なんか7割以上が脂身でした。これってクレームを入れて良いレベルなんでしょうか?牛肉の霜降りなんて話じゃないです。ほとんどが脂そのもの。薄い赤身と分厚い脂身がミルフィーユのように重なってる様子は芸術性を感じますが、食材...(2016/11/18)

その他(社会問題)
豚まんテロ
大阪に出かけると土産で551の豚まんをよく買って帰るのですが最近ネットなどで新幹線内で豚まんの匂いが耐えられないなどの書き込みを目にするようになり気になっています。そこで、豚まんテロ被害者の方に質問なのですが1)それは豚まんじゃなくて焼売の匂いじゃないでしょ...(2016/11/14)

料理レシピ
豚ロースをパサパサでなく、むっちんと焼く方法
豚ロースをパサパサでなく、むっちんと焼く方法がありましたら教えてください。どんな味にするかはお任せします。火加減、どんなフライパンか、タレと絡めて焼くか、後で味を付けるか、蓋をするかどうかも気になります。(2016/11/02)

料理レシピ
豚汁の大根がかたい
豚汁の大根がかたくて困っています。下の手順で作っているのですが、2.の大根を入れた時に鍋の中で火を通す時間を長くしたほうが良いですか?それとも、3.の煮込む時間を長くしたほうが良いですか?ちなみに煮込む時間を長くする場合はどのくらい煮込めば良いでしょうか...(2016/10/27)

料理レシピ
生姜焼きの肉は豚ロースが一番いいのでしょうか?
細切れでもいいですか?そもそも細切れがどこの部位の肉かわかりませんが。(2016/10/26)

デンタルケア
豚鼻で鼻の穴が大きく、鼻が低いのですがこれは自力で
豚鼻で鼻の穴が大きく、鼻が低いのですがこれは自力では治せないのですか?...(2016/10/19)

料理レシピ
肉まん(豚まん)の食べ方
冷凍の肉まんが3個100円で売られています チンして食べると、かわはまあまあですが、あんが堅いというか、しっとりさが足りず、今一、美味くありません どうやって食べるべきか、教えて下さい(2016/10/16)

アンケート
豚汁を作るときに
どんな材料を入れますか?また付け合せのおかずは何が好きですか?私は材料として当然、豚バラ肉、白菜、厚揚げ豆腐、もやし、里芋、玉ねぎ、生姜、えのき茸です。おかずはサンマの塩焼きが良いですね。(2016/10/12)

素材・食材
豚肉 肩ロース(2)
一枚約150gです。柔らかく焼くコツ、教えてください。(2016/10/11)

料理レシピ
豚肉 肩ロース
1枚約150gです。フライパンでソテーにします。どのくらいの時間火を通しますか?火加減なども教えて頂けると助かります。(2016/10/11)

料理レシピ
餃子に合う挽肉は豚ですか?
牛や鶏はおいしくなくなりますか?(2016/10/03)

素材・食材
豚軟骨 東京新宿近辺で購入可能なところ
豚軟骨煮を自分で作って食べたいんだけど、東京で肉専門の店に行っても売ってません。地元では普通にスーパーで買えました。豚軟骨が欲しいんですが、と肉専門店とかで言ったら、業者でなおかつキロ単位もしくは金額で万単位で買うなら売ってやる、みたいなところしかない...(2016/10/01)

素材・食材
豚ハラミの白いたこいとじょうのつなぎめは食べられ
ますか肉と肉の間に白い硬い糸みたいなつなぎめがありますたべられますか豚ハラミとかいてありますがこの肉はどこの部位の肉ですか肉が白いつなぎめでずっとつながっています硬くてコリコリしてます柔らかくするには圧力鍋で何時間にればいいですかこんなものみんな食べて...(2016/09/24)

素材・食材
固すぎる豚ハラミをやわらかくするにはどうしたら
いいですか買ってきた豚ハラミは肉と肉の繋ぎ目に白いたこいと状のようなものがついていてこれがかたくてたべられませんハサミできったほうがよいのでしょうか白いたこいと状のようなものに肉がつながっていてとても不気味ですスゴく硬いです肉は細切れ肉みたいになってい...(2016/09/24)

その他(料理・グルメ)
南浦和豚軟骨の美味しいお店
南浦和か浦和駅周辺で豚軟骨の美味しいやきとん屋さんをご存じの方詳細を教えてもらえませんか?(2016/09/07)

料理レシピ
豚肉の角煮
豚肉の角煮を450g作るのですが、どれくらいの大きさになりますか、タテ、ヨコ、厚みで教えていたけませんか。また何人前ぐらいになりますか。教えていただけませんか。お願い致します。(2016/09/06)

料理レシピ
焼そばの具は牛肉か豚肉か
いつも焼きそばには牛肉を入れるのですが、昨日初めて豚肉を入れてみました。同じ肉なのでそんなに味は変わらないだろうと思ってましたが、いざ食べてみると少し臭みがあって牛肉入りより味が落ちるなぁといった感じでした。みなさんは牛肉、豚肉どちらを使ってますか?ま...(2016/08/23)

その他(料理・グルメ)
河豚について
父の喜寿のお祝いを父の好物の河豚をメインに設定しようと思います。(本当は松茸を予定しておりましたが、日程上、手に入らない確率があるので元気なら 来年に・・・)・てっさ(大皿一皿)・唐揚げ・白子(2名分)以上が河豚後は、炊き合わせ・ステーキ(少量)・茶碗...(2016/08/23)

素材・食材
(札幌)豚軟骨スライスの購入場所
先日トクジュという焼き肉屋で豚ナンコツスライスを食べました。とても美味しかったので、スーパーなどで購入しおうちでも焼いて食べたいのですが、どこにも売ってません札幌で豚軟骨スライスはどこで購入できるでしょうか?(2016/08/22)

料理レシピ
豚のしょうが焼きは
豚のしょうが焼きはタレと一緒に肉を焼く・煮るのと焼いた肉にタレをかけるのではどちらの方が美味しくできるのでしょうか?好みですか?(2016/08/14)

素材・食材
豚足
茹で豚足を買ってきて冷凍したのですが、冷凍庫が壊れてしまい、半解凍してしまいました。すぐに気づいて新しい冷凍庫に入れましたが、一度冷凍したものを解凍してしまい、また冷凍してしまったのですが、買ってから1ヶ月くらい経ちます。匂いが豚足なので元々くさいので食...(2016/08/04)

料理レシピ
豚しゃぶの仕上がり
豚しゃぶの仕上がりで重視する点ってなんでしょう?やわらかな食感を重視していますか?それとも、そこはかとなく豚の風味があり、油が抜けていること(鶏肉でいうと蒸し鶏程度の風味があること)を重視していますか?先日お店で出た豚しゃぶがやわらかいけど風味がなくな...(2016/08/04)

料理レシピ
ポ-クジンジャ-と豚の生姜焼きは
ポ-クジンジャ-と豚の生姜焼きは同じ料理ですか?(2016/07/28)

アンケート
とんかつ
ソースと醤油どっちかけたら美味しいですか(2016/07/11)

その他(料理・グルメ)
とんかつはなぜロースよりヒレの方が高いのでしょうか
脂身が少ないからですか?低カロリーだからですか?(2016/06/19)

アンケート
豚骨ラーメンの麺は?
お昼ご飯を探していたら気になるラーメンがあったのでチェックしてみると…https://www.myojofoods.co.jp/products/product_detail.html?id=4902881071819なんとあのバリカタの粉っぽさを表現しているそうです。前おつきあいしてたかたが「この粉っぽさがいいんだよ」と言...(2016/06/06)

農学
牛や豚などの家畜にのみ存在する細菌とは。
牛や豚などの家畜の体内にのみ棲息する細菌というものはありますか? 人間の中にいてはならず、さらに、その他の野生動物の中にも存在しないか、いたとしても貴重な微生物。何か心当たりがありましたら、お教えいただきたく存じます。(2016/05/20)

料理レシピ
牛カツ 豚カツ
牛カツも豚カツもどちらも料理としてあるのに、なぜ豚カツの方が多いというかいっぱいあるというか、王道なのでしょうか?牛より豚の方が値段が安いからですか?(2016/05/14)

海外旅行(全般)
イスラム教の人は豚肉を全く食べない?
イスラム教の人は、本当に豚肉を全く食べないのでしょうか?(2016/05/11)

料理レシピ
なぜ日本は動物の主な肉は豚・牛・鶏になったのですか
なぜ日本は動物の主な肉は豚・牛・鶏になったのですか?(2016/05/10)

夫婦・家族
豚さんとか熊さんのかわいいイラストのTシャツを着て
私の母親は60才位なのですが豚さんとか熊さんのかわいいイラストのTシャツを着ています。かなりダサいです。子供みたいです。という話を同世代の友達にしたら、友達の母親もそうでした。なぜ60才位になると、ダサいTシャツを着るのでしょうか?安いからですか?それと...(2016/05/09)

素材・食材
解凍した時の豚肉の水気
いつも豚の切落としをまとめ買いし、冷凍して使っています。今日、自然解凍した時、あまりにも大量の水気が豚の切落としから出ていました。その肉は、いつも買っているところと違うとこで買いました、いつもは肉からは水気はそんなに出ず、冷凍袋の外側に水滴つくぐらいで...(2016/04/26)

料理レシピ
スリーエフの豚カルビ串 タレ味を再現したいので、そ
スリーエフの豚カルビ串 タレ味を再現したいので、それに似たタレのレシピや材料がわかる方教えていただけないでしょうか?公式サイトでの醤油ベースという所までしかわかりませんでした。(2016/04/18)

農学
私は農地、ドル紙幣、金、養豚、養鶏を所有してますが
日本国債がデフォルトしたら都市部の日本の労働者の方々は、どうされるのでしょうか?そんな、時代が訪れたら、「餓死」を逃れるために、「田舎」に押し寄せてきそうですが・・・。骨董品や金と食料を交換してくれと言われるのでしょうか?できる限り協力しますが・・・。...(2016/04/04)

その他(ライフ)
豚鼻。イライラします。
鼻をすする時に豚みたいな音出す人がめちゃくちゃムカつきます!フンガッ!フンガッ!みたいな、ブブッブブッ!!みたいな。豚鼻。イライラします。何故あんな豚みたいな音で鼻をすするんですか?(2016/04/04)

アンケート
豚丼
豚丼は、北海道内と、牛丼チェーンとどちらが、美味しいのでしょうか?メル友写メ特別美味しそう。U^ェ^U(2016/04/01)

アンケート
関東の人からみた豚まん、関西の人からみた肉まん
ご存じ、中に肉が入っている蒸かした中華まんのことですが、関東方面では肉まん、関西方面では豚まんと呼ぶらしいですね。そこで、関東の人が「豚まん」と聞いたら、どんな印象・イメージでしょうか?同じく、関西の人が「肉まん」と聞いたら、どんな印象・イメージでしょ...(2016/03/21)



多くの予想を裏切り、第45代アメリカ合衆国大統領選挙に勝利。貿易に関しては明らかに保護主義的になり、海外人材の活用も難しくなる見込みであり、特にグローバル企業にとっては逆風となるかもしれない。

携帯機としても据え置き機としても使える、任天堂の最新ゲーム機。本体+ディスプレイ、分解可能なコントローラ、テレビに接続するためのドックといった構成で、特に携帯機としての複数人プレイの幅が広くなる印象だ。

アベノミクスの中でも大きなテーマとされている働き方改革と労働生産性の向上。その実現のためには人工知能等も含むITの活用も重要であり、IT業界では自ら率先して新たな取り組みを行う企業も増えてきている。