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「お米」最新質問一覧

医学
【ご飯のお米のおこげが美味しいと感じた事がない】
【ご飯のお米のおこげが美味しいと感じた事がない】みんなお焦げ美味しいと言うがどこが美味しいんですか?さっぱり美味しさが分からないのは脳障害でしょうか?感受性が豊かではない?病気?(2017/03/25)

調理器具
皆さんの使っている炊飯器は吹きこぼれますか?
前使っていたSANYO製の炊飯器、使って5年で、蒸気が漏れて漏れて、炊飯器の底に物凄い液溜まりができるようになったので、買い換えました。値段の安さに引かれ、同じくSANYOの炊飯器を買いました。その炊飯器が、使って7年になりますが、やはり蒸気が漏れて漏れて、凄い...(2017/03/14)

調理器具
炊飯器の購入
買い替えを検討しています。家族2人で使うのに手頃なメーカーやグレードを教えてください。(2017/03/04)

調理器具
アムウェイIH調理器の炊飯機能はなぜ国内機に非搭載
 友人がアムウェイの卓上IH調理器を購入しようとしています。値段は数万円らしいのですが、個人的に同社にはあまり良いイメージを持っていないので「どうせなら国内メーカーにしたら?」とアドバイスしたのですが、「炊飯機能が付いているのはアムウェイだけ」と言われま...(2017/02/28)

調理器具
【炊飯器】なぜ日本の家電メーカーは何十年も炊飯器開
【炊飯器】なぜ日本の家電メーカーは何十年も炊飯器開発をしてきたのに新興メーカーのバルミューダやバーミキュラに簡単に抜かれたんですか?何十年も開発費を投入してきたのに?瞬殺で味が負けるのはなぜですか?しかも新興メーカーって中小企業で開発費もショボいはずで...(2017/02/16)

調理器具
炊飯器選び
もう何がなんだか分からなくなりました。アドバイス下さい。家は週末に炊いて冷蔵庫で待機させるので美味しく炊けたら良いのです。ただ、姉の子供が来るときのために、12時間程度の保温も出来たら嬉しいです。週末に炊くため2人家族ですが、5合か5.5合炊きを購入したい。炊...(2017/02/12)

素材・食材
お米「ゆめみづほ」「ゆめみずほ」の違い
今日、スーパーでお米(白米、ビニール袋、5kg)を買ってきました。袋には、「石川県 ゆめみづほ」と書いてあります。安くて買ったのですが、ゆめみづほというお米は初めてです。そこで、どんなお米かネットで調べたところ、「ゆめみづほ」と書いてあるのと「ゆめみずほ」...(2017/02/10)

料理レシピ
お米のタイミングについて教えて下さい
お米の美味しい炊き方とかを色々調べてみると朝御飯を食べるために炊くには2?3時間位前にとぐ事になりそうです。玄米とかは別として。なので前日の寝る前にタイマーでセットとかは論外のように書いてあります。昔からお米は夜といで朝スイッチを入れる事が当たり前と思って...(2017/01/30)

調理器具
IH炊飯ジャー(玄米、五穀米)
お世話になります。以下のURLのIH炊飯ジャーの購入を考えていますが、炊ける種類の中に「玄米」がありません。https://www.amazon.co.jp/dp/B016OBNBU4/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_ttl?_encoding=UTF8&colid=1R0A1VU23Q3PI&coliid=I1E1BLFY6D1LIV白米の中に5%位混ぜた...(2017/01/22)

調理器具
炊飯器で一番
炊飯器の炊き方機能の中で、一番水分を飛ばせるメニューはなんですか?(2017/01/21)

食器・キッチン用品
炊飯器について
象印の炊飯器「極め羽釜 5,5合炊き」を買いたいと調べています。南部鉄器を使っているとの事で、とても関心が沸きました。炊飯器の記号が NW-AS10-BZ と NW-AA10-TZ の2種類があるようなのですが、値段が3万?4万足らず違います。 2つの器種はどう違うのか、教え...(2017/01/16)

料理レシピ
炊飯器でチーズケーキ 釜からケーキが取り出せません
炊飯器でチーズケーキをつくったのですが 焼くとき 釜にバター等塗り忘れ 焼き終わって出そうとしても 釜から取り出せません皿にひっくり返そうにも 出ない、竹串でまわりを一周かこって 出そうにもでてきませんチーズケーキは生焼けで 二回半炊きしましたが串を刺しても生...(2017/01/06)

化学
【化学】今のお米が虫に食われない理由を教えてくださ
【化学】今のお米が虫に食われない理由を教えてください」昔は釜で水研ぎしたら、水面いっぱいにお米が浮いてきたものです。でもすっかり忘れていましたが、今のお米は全く浮いて来ません。浮いて来ても数粒、数十粒で釜一面に浮いて来ることはないですよね。お米の出荷時...(2017/01/03)

素材・食材
【あなたは本当に美味しいお米を食べているでしょうか
【あなたは本当に美味しいお米を食べているでしょうか?】今日は「美味しいお米だと思っているだけで、本当に美味しいお米を知らないだけだったりして。」というお話。お米を買って、水で濯ごうと炊飯器の釜に米を入れて、水を張ったら、「大量にお米が浮いて来てビックリ...(2017/01/03)

料理レシピ
軟飯を炊飯器での作り方
炊飯器で軟飯(2倍粥?)を作るときは、米に対して水2倍でいいんでしょうか?炊飯器の場合は水を減らすか増やすか必要ですか?また、モードは白米、おかゆモードどちらになるのでしょうか?離乳食で作りたいのですが、お鍋での作り方しか載っておらず・・・教えてください!(2016/11/18)

調理器具
炊飯器の剥がれについて
この炊飯器の内釜は危険ですか?ところどころ白い所は多分コーティングが剥がれています。もう使用しないほうがいいでしょうか?赤ちゃんのおかゆをこのお釜で炊いているので不安です。お恥ずかしいですが、赤ちゃんができるまでテフロン加工だからと丁寧に扱ったりしてい...(2016/11/14)

調理器具
炊飯器の内ぶたパッキンの落下を止める方法
長年、三洋電機(現 Panasonic)の炊飯器( ECJ-AG18)を 使っています。最近、内ぶたパッキングが緩くなり、時々落ちてしまいます。そこで、パナソニックに交換部品を問合せ処、古いため、部品の在庫はないとの回答でした。炊飯器の機能は十分あるので、なんとか、内ぶた...(2016/11/09)

その他(ライフ)
お米を食べないと力が出ない気がします。
パン類や麺類などより、きちんとご飯お米を食べないと力が出ない気がします。パンや麺やお米も同じ炭水化物なのに何故違いが出るのかな?(2016/11/03)

調理器具
炊飯器のコーティングについて
この炊飯器を使って赤ちゃんの離乳食用のおかゆを焚いています。今さらですが、素材が心配になってきました。バカで無知なので、このお釜を食洗機で洗ったり、おかゆを赤ちゃんのスプーン(ステンレス製)でかき混ぜたり、フリージング容器にそのすステンレスのスプーンで移...(2016/11/02)

素材・食材
【お米購入の裏ワザ】お米購入の裏ワザで北海道のJA
【お米購入の裏ワザ】お米購入の裏ワザで北海道のJA(農協)から直接お米を買うのが1番美味しいお米を1番安く買う方法だと聞きましたがそれはどこから買えるのでしょうか?新潟のコシヒカリが1番だったが、温暖化で今では1番美味しいお米と言えば北海道になったそうです。あ...(2016/10/18)

歴史
お米
お米を炊くとは、乾いた状態からお湯でふくらかす事なので「世界最古のインスタント食品」と言えなくもないのではないでしょうか?。(2016/10/17)

栄養
お米で気持ち悪くなってしまった…
いつもお世話になっております。甘酒、米麹、米粉、そしてもちろんお米も普通に大好きで毎食食べてました。甘酒は梅干しにもかけて食べたりお餅にかけたりはたまた米粉に甘酒いれて餅にかけたりしてましたこれがあだとなったのでしょう…最近飽きてしまったのかお米を食べ...(2016/10/09)

料理レシピ
同じ米でも土鍋と炊飯器で炊いて比較したら
味は違うのでしょうか?(2016/10/02)

食器・キッチン用品
炊飯器ある日あけたら黒くなってました。。
炊飯器ある日あけたら黒くなってました。。同居人に使われた訳ではないと思うのですがキッチンは共有です。これカビではないですよね...?水でぬらしたタオルでこすってみましたがとれません。どうしたらいいでしょうか...(2016/09/30)

素材・食材
なぜ一部のお米好きは過激な事を口走るんですか?
お米の消費量が減っていると報道されると「日本人なら米を食べろ!」と他者の自由な選択に対して命令したり、パン食や炭水化物をあまり食べない人を頭ごなしに異教徒の様に気持ち悪がったりありったけの屁理屈を拾って来てでも馬鹿にしたり否定したりと理性を欠きまるで火...(2016/09/27)

調理器具
SANYO製の以外の炊飯器は蒸気漏れは無いですか?
SANYOというメーカーの炊飯器を使っているのですが、買ってから2年くらいで、蒸気が漏れているのか、炊飯器の下に白い水が溜まっている事が多くなりました。実はその炊飯器は二代目でして、一代目も同じように炊いた水が漏れたにも関わらず、安さに惹かれて同じSAN...(2016/09/21)

素材・食材
お米って研ぐと、それほど味が違いますか
私はよほど鈍感なのか、あまり違いが分からないのですが、お米の銘柄などにもよるのでしょうか。(2016/09/11)

素材・食材
【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に
【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に貯めたら表面にお米が1面に浮き上がりました。この浮き上がってきたお米って死んでるってことですか?中身が空なのかな?と思ってそのまま水を溢れさせて表面に浮き上がってきたお米は流し台に流し出しました。イオンの...(2016/09/11)

料理レシピ
炊飯器での玄米の炊き方
普段ご飯を炊飯器で炊く際、白米と押し麦を少なめの水(5合炊く時水は4.3合くらいまで+浸水なし)しか入れない程、固めのごはんが好きなのですが、玄米モード有りの炊飯器で玄米のみ(4合)炊く際、歯ごたえがある玄米にするには浸水なし+玄米モード(水は記載通り)でも...(2016/09/06)

調理器具
3?3.5合圧力IH炊飯器でおススメ
タイトルの通り、3?3.5合圧力IH炊飯器を購入予定です。おススメがありましたら教えてください。(2016/09/05)

その他(ダイエット・フィットネス)
お米を食べていれば栄養は摂れるのでしょうか?
私は今ダイエット中でお米とおかずと汁物を3食食べてます。ラーメンやパスタやパンは食べていません。これらは食べなくてもお米を食べていれば栄養は摂れるのでしょうか?たまにお蕎麦は食べます。(2016/09/01)

名産・特産品
沖縄でのお米の価格
沖縄の方にお尋ねしたいのですが 沖縄でのお米の価格を知りたいのです 沖縄では10キロ売りがなく 5キロ売りと聞きました 一般的な5キロ売りの価格 ちょっと美味しいお米の価格 どうぞお教え下さい 宜しくお願い致します(2016/08/31)

その他(ライフ)
15年前のお米が出てきました!
15年ほど前に引っ越ししたのですが、その時に埋もれていてタイムカプセル化していた段ボールから、その頃に買っていたらしいお米が10Kg出てきました!流石にこれだけ前のお米ですと、どうして良いのかわかりません。食べられるのでしょうか。食べられない場合は、何...(2016/08/25)

素材・食材
おいしいお米☆どんなの食べてますか?
自分はあやひめ、ゆめぴりか愛用してます^^触感はもちもちしてて、甘くおいしいです^^みなさんの食べてるお米の触感、感想をお聞かせください^^(2016/08/21)

調理器具
真空IH炊飯ジャーについて
普通のIH炊飯ジャーと何がどう違うのでしょうか?値段は1万近く違います。また、お勧めのメーカーはありますか?(2016/08/11)

素材・食材
コシヒカリやあきたこまちは
食べて味の違いはわかりますか?(2016/07/31)

素材・食材
お米から虫 返品したいけど出来るか
ネットで購入したミルキークイーンから虫がわきました。返品できる状況か教えてほしいです。7月20日に到着。家に着いたらすぐに冷蔵するためストックバック(チャックの付いたもの)に入れて冷蔵し、食べる分として2キロは無印良品のの米びつ(タッパーみたいなっていて蓋と...(2016/07/30)

素材・食材
傷む?炊飯器に残した白米…
昨日の夜21時に炊いた白米(4合)を炊飯器に残したまま外出してしまいました。余熱を取るつもりが、そのまま忘れてしまった感じです。今日の気温は最高気温30度、最低気温22度ですが、今夜その白米を食べても大丈夫でしょうか?止めた方が良いでしょうか?部屋は締め切ってい...(2016/07/08)

素材・食材
コシヒカリやあきたこまちなど
お米の味の違いはわからないのですが普通の人ならわかりますか?(2016/06/13)

その他(料理・グルメ)
大学生 自炊 炊飯器
こんにちはお世話になります。私は平日の朝と夜にごはんが出る寮に住んでいます。最近自炊にハマっていまして、寮のごはんが出ない休日は色々自分で作ってます。米はレトルトのものを使っているのですが、長期休みのことを考えると、炊飯器を買って自分で炊いた方が安いの...(2016/05/27)

調理器具
アメリカ人やヨーロッパ人は炊飯器はあるのですか?
パエリアなどお米は料理に使うだろうけど間日お米を炊いて食べる習慣はないのでしょうか?やはりパンが主食なのでしょうか?(2016/05/24)

料理レシピ
早炊きで炊いたお米は
普通のモードで炊くお米より味は落ちますか?食べてみて、これは早だきで炊いたなとわかりますか?(2016/05/22)

料理レシピ
3合炊飯器での麹甘酒の作り方と分量を教えて下さい
今はやりの麹甘酒を作ろうと思っています。家は3合炊飯器しかなく、レシピを検索しても3合用でも大丈夫なのか分かりません。何倍かに増えるんですよね。ごはんを使わない麹だけの甘酒がいいので、そのレシピと分量を教えて下さい。作った後の賞味期限も分かれば教えて頂...(2016/05/01)

調理器具
お米が固くて美味しくないです
象印のマイコン式炊飯器を使ってます。前はまた違うIH の炊飯器を使っていたのですがそのときは美味しいお米だったのですが、今のご飯はなんだか固いしお米の甘味も感じられず正直美味しいと思えません。やはりもっちりお米の味を感じたいならIH の方がいいのでしょうか?...(2016/04/27)

食器・キッチン用品
炊飯器の早炊き機能で炊いたお米は
やはり味は落ちますか?標準機能で炊く方がおいしいですか?(2016/04/25)

調理器具
タイガーの炊飯器について
JKX-V101とその前のモデルJKX-V100についての質問です。(1)この2機種の違いはどこにあるのでしょうか?(2)土鍋の内釜らしいのですが、まさに土鍋並みに注意しないと割れやヒビが入ったりするものなのでしょうか?扱いに相当注意しないといけないのでしょうか?(3)保温につ...(2016/04/18)

料理レシピ
炊飯土鍋
2合炊きの炊飯土鍋で 具のある炊き込みご飯2合を炊けますか?吹きこぼれますか?よろしくおねがいします。(2016/04/16)

調理器具
炊飯器の内ぶたパッキンを縮める方法
三洋電機の炊飯器( ECJ-AG18)を使っているのですが、最近、内ぶたのパッキン(直径約21cm、輪の形)が緩くなり(少し大きくなり)、ご飯が炊けた後、外れてしまいます。(炊く機能は正常です)電機量販店を通じて在庫を確認してもらった、製造終了からかなりの年数が...(2016/04/12)

その他(家電製品)
炊飯器
炊飯器を買いたいのですがほとんど雑穀米しかたかないので安いのを探していますがお店かネットで買うのはどちらが安いですか?出来れば一万以下で買いたいです。今まで電化製品はお店で見て買っていました。どちらが良いかアドバイスお願いします。(2016/04/04)

調理器具
IHの炊飯器と普通の炊飯器では
IHの方が電気代の節約ができるのでしょうか?(2016/03/28)



多くの予想を裏切り、第45代アメリカ合衆国大統領選挙に勝利。貿易に関しては明らかに保護主義的になり、海外人材の活用も難しくなる見込みであり、特にグローバル企業にとっては逆風となるかもしれない。

携帯機としても据え置き機としても使える、任天堂の最新ゲーム機。本体+ディスプレイ、分解可能なコントローラ、テレビに接続するためのドックといった構成で、特に携帯機としての複数人プレイの幅が広くなる印象だ。

アベノミクスの中でも大きなテーマとされている働き方改革と労働生産性の向上。その実現のためには人工知能等も含むITの活用も重要であり、IT業界では自ら率先して新たな取り組みを行う企業も増えてきている。