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「野菜」最新質問一覧

栄養
野菜をとるならどっちがいいですか?
トップバリューで売っている大麦若葉という青汁を飲んでます。しかし、スジャータの野菜ジュース、カゴメのトマトジュースなどこちらも野菜がしっかりとれると書いてありました。野菜が不足しがちな自分には、青汁か、野菜ジュースなのかそれとも生野菜を買ってきて料理し...(2016/09/26)

アンケート
秋に食べたい新鮮な野菜を教えて!
ベジタリアンの方もそうでない方もどうぞ。沢山の回答をお待ちしております。(2016/09/26)

その他(ライフ)
各国、パンとチーズと野菜の物価
イギリス、フランス、スイス、カナダのパン、チーズ、野菜の物価、またクオリティを教えてください。全体的な物価も教えていただけるとありがたいです。(2016/09/22)

ガーデニング
野菜苗の作り方
家庭菜園をしています。白菜、キャベツの種まきをポリポットに野菜培養土を入れて毎年行っていますが、いつも元気良く大きく育ちません(毎日水やりはしています) でも何とか定植して育ててはいますが ホームセンターで売っているように、小さなポットでも大きく育てる...(2016/09/17)

アンケート
深夜1時に肉野菜炒め
深夜1時に肉野菜炒めを食べたら、翌朝調子が悪くなりました。間違いだらけなのは承知していますが、反省すべきポイントはどこでしょう?普段は夕飯は19時頃に食べます。その日は用事があり21時半頃に帰宅。ちょっと夕寝して、野菜しかなかったので22時半頃に深夜営...(2016/09/13)

栄養
野菜をたくさん食べると胃に悪い?
ゆで野菜をいつも多めに食べるのですが何日か続けると胃が痛くなり吐気がしてきます。食物繊維はそんなにない野菜ばかりなのですが。私のように野菜を食べて胃を壊した方いらっしゃいますか?朝昼晩、小皿三つ分〈10センチサイズ〉食べるのですが多すぎでしょうか?(2016/09/07)

ガーデニング
野菜プランターで水やりの穴が空いたらどうする?
野菜プランターで、水やりによって土に穴が空いたらどうする?(2016/08/28)

栄養
体を冷やす野菜と言うのは
どういう成分が体を冷やさせるのでしょうか?特に夏野菜は体を冷やすと聞きました。(2016/08/18)

その他(ダイエット・フィットネス)
野菜にバーニャカウダーソースを付けても
サラダにドレッシングは太るって言いますが野菜にバーニャカウダーソースを付けても同じようなものですか?(2016/08/17)

料理レシピ
パスタや野菜を茹でる時に塩を入れる理由は
パスタや野菜を茹でる時に塩を入れる理由はお湯の温度を上げるためで味を付ける為ではないですか?(2016/08/14)

食器・キッチン用品
【キッチン道具】野菜をサイコロ状に一気に切れるキッ
【キッチン道具】野菜をサイコロ状に一気に切れるキッチン道具ってないですか?(2016/08/06)

栄養
トマトジュースは野菜摂取になりますか?
毎朝市販のトマトジュースを飲みますがこれって野菜摂取していることになるのでしょうか?教えて下さい。(2016/08/03)

素材・食材
野菜の冷凍保存について
野菜を冷凍保存する際、生のままかゆでてからするのでしょうか。            ピーマンは冷凍保存出来ますか。(2016/07/31)

素材・食材
ニガウリとゴーヤは同じ野菜ですか?
言い方が違うだけで。(2016/07/31)

ヘルスケア(健康管理)
心臓病に悪い野菜 ジュースがあれば
ワーファリン服用者ですが食生活上多く食べていけない野菜 果物 ジュース等があれば教えてください(2016/07/28)

栄養
野菜を一日350g意識して摂取してますか?
結構きついですよね?(2016/07/25)

医学
病院の処方薬と野菜(ケール)の飲み合わせ
お世話になります。私の父は、血栓症(2ヶ月後に手術の予定あり)のため、以下の薬を処方されています。---------------------------------・アムロジピン・テルネリン・プレタール・アトルバスタチン---------------------------------上記の薬の幾つかの注意事項に、グ...(2016/07/18)

ガーデニング
カボチャに似た野菜
カボチャの台木(普通のカボチャの接ぎ木苗購入)からカボチャのような実がなりました。カボチャも植えているが、葉っぱや実の形が違う。葉っぱ、茎の太さが大きく生育旺盛。実はカボチャより高さがある。以前スイカ苗を植えた時にも同じような台木が育ったがその時は引き抜...(2016/07/18)

料理レシピ
野菜たっぷり美味しいレシピ教えてください
野菜たっぷり美味しいレシピ教えてください夜に炭水化物を抜いて気持ちダイエットしています。朝昼は肉体労働なので御飯も食べますが夜は肉+野菜のみにしています肉料理は思い付くのですが野菜料理は普通にサラダや炒めたり鍋にしたりしか思いつきません、、野菜も美味し...(2016/07/13)

コンビニ・ファーストフード
オリジン弁当 野菜炒め弁当の在庫について
<質問の背景>オリジン弁当の野菜炒め弁当を気に入り、よく購入するのですが私の住まい近くにある店舗はかなりの高確率で在庫がありません。(20時以降はほぼ100%在庫切れ)少し離れた店舗では常に在庫があるのですが、そこでそれとなく聞いてみたところ「うちは多めに在...(2016/06/25)

料理レシピ
【五味五色】の五色の赤は赤い野菜のことなのか火を使
【五味五色】の五色の赤は赤い野菜のことなのか火を使った料理を指して赤い食材のことではない。どっちのことなのでしょうか?五味五色が陰陽五行から来ているのなら、現代で五色の赤は赤色の食材を使うとなっていますが、昔の陰陽師の時代の当時は赤とは火を使う料理を指...(2016/06/15)

その他(趣味)
何の野菜でしょうか?
近所の方から苗を頂いたのですが、恥ずかしながら何の野菜か分かりません。つるがあるのできゅうりみたいにどんどん上に伸びて行くと思います。どなたか何の野菜か教えて下さい。よろしくお願いいたします。(2016/06/11)

農学
土中の細菌・病原菌 野菜に移行する心配はないのか?
私たちは、キャベツや大根などの野菜を生で食べることがありますが、こういった野菜が持っている水分に、土中の大腸菌などが移行しないのはなぜなのでしょうか。 水分が根から吸収するときに、細菌はフィルターされるのでしょうか。カイワレ大根がO157に汚染されていて食中...(2016/06/10)

素材・食材
この野菜の品種を教えて下さい。
三浦野菜を使用されているカフェで、余っているという事で「家で使ってね」と袋で渡されました。紙袋の上から覗いて人参だろうと思っていたのですが、いざ見たら葉っぱが大根に近かったので驚きです。正式な名前を教えて頂けないでしょうか?赤い部分でちょうど15cmないぐ...(2016/06/09)

素材・食材
生肉と生野菜をレジ袋に詰め込む際の過去の注意
こんにちは。数年前、O?157が問題になった時だと思うのですが、スーパーで購入した生肉は生野菜など加熱しない食品に触らないよう別にナイロン袋に入れてからレジ袋に入れていたのはなぜ無くなったのでしょうか?ひょっとして、スーパーで加工する際、消毒しているのでしょ...(2016/06/07)

料理レシピ
糠漬けで野菜を入れる時間調整
今現在お昼に(キュウリ)塩もみして漬けると7時ごろに塩味も漬かり具合も近年まれにみるちょうど良い状態です。昼に入れられない場合があるので、例えば朝仕込んで夜取り出すにはどうしたらよいでしょうか?今の調子が良いのでなんとかそれを時間を変えても維持したいの...(2016/05/24)

その他(暮らし・生活お役立ち)
隣の家の方からの野菜のおすそわけのお返しには何が
隣の家の方が子連れでよくイチゴ狩りやサツマイモ掘り大会、大根の収穫祭りなどに出かけるようで、実家にかえったといって、おいしい名物を買ってきてくれたりいろいろ私のうちにおすそ分けといっていただくのですが困ったことに我が家は子供がまだ小さく外出もままならず...(2016/05/20)

栄養
野菜、果物の皮の活用している方に質問があります。
大根の葉っぱや皮、リンゴの皮などすごく栄養があるとのことで活用したいのですが、農薬がきになってできないでいました。活用している方に質問です。・無農薬や有機で購入して活用していますか?それとも一般のスーパーで購入したものでも活用していますか?・一般のスー...(2016/05/20)

素材・食材
野菜などの灰汁は体に悪いのでしょうか?
母親がよく灰汁でお腹を壊すのですが体に悪い成分だからでしょうか?(2016/05/15)

素材・食材
【私が知らない野菜を食べたい!】私の知らないであろ
【私が知らない野菜を食べたい!】私の知らないであろう珍しい野菜を教えてください。(2016/05/15)

ガーデニング
花と野菜の土
2年連続して野菜とか花の種まいてみたけど連続して失敗しています、有機栽培というのは難しいのでしょうか。宜しくお願いします。(2016/05/03)

栄養
野菜を食べないとどういう影響がありますか
一人暮らしをはじめてからほとんど野菜を食べなくなりました。今のところ健康診断の結果でも何も問題はなかったんですが、野菜を食べないとどうなるんですか。(2016/05/02)

栄養
野菜だけで生きる
人間は野菜と水だけで健康に生きていられると聞いたことがありますがはたして今の社会でも野菜と水だけ飲んで平均寿命まで健康に生きていけるのでしょうか?「どんな職業でも」オリンピック選手や格闘かなどは野菜だけだと厳しそうに感じます。皆さん教えて下さい。よろし...(2016/04/30)

素材・食材
野菜の値段差・品質による栄養価の違い
諸事情で家族と離れ離れで40代男一人で単身赴任しています。経済的にもギリギリなので自炊してます。健康診断の数値も芳しくなく、健康面から玉ねぎ、ブロッコリー、ニンニクなどの野菜を積極的に取ろうと思っています。そこでスーパーに行ったら、ブロッコリーも私にとっ...(2016/04/29)

起業
ご自由にどうぞとハーブや野菜が摘んで帰れるお店って
質問です。雑貨店や美容室などで 上記のタイトルのような「ご自由にどうぞ」と育ててるハーブやちょっとした野菜が摘んで帰れたら嬉しいですか?ネギやハーブなどちょっとだけほしい時がありますが買うまでもない時があります。逆に育ててる方も自分で使うには多すぎて有...(2016/04/14)

料理レシピ
サーモンのカルパッチョに緑色の野菜を合わせる
サーモンのカルパッチョに緑色の野菜を合わせるとしたら何にしますか?バジル?水菜?(2016/04/13)

ガーデニング
野菜づくりの元肥と追肥について
初心者です。野菜の栽培を適当にやっていますが、元肥の肥料について教えてください。2週間ほど前、畑に苦土石灰を撒き、耕耘しました。 そろそろ、苗や種蒔きをしようかと思い、元肥に発酵油かすと発酵鶏糞を混ぜて使ってみようかと思っているところです。化学肥料に比...(2016/04/07)

冷蔵庫
野菜室
同じ冷蔵庫内なのに野菜室がついてるのがありますが、あの透明なケースにいれるだけで野菜室になるしくみはなんですか。(2016/04/01)

料理レシピ
肉と野菜を使ってカレーを作るのですが
どちらを先に炒めるべきですか?(2016/03/24)

ヘルスケア(健康管理)
野菜ジュースと血糖値
血糖値が基準以上ですが、まだ薬の世話にはいたっていません。甘い食事、飲み物はそれほど多く摂っていないのですが高いのです。そんな折、野菜ジュースは糖分が多いので控えたほうがいいと、ある記事を読んだのです。毎日、宅配の野菜ジュースを飲んでいるので、もしかし...(2016/03/22)

ガーデニング
コンポスト内の水浸し堆肥は今年の野菜作りに使える?
コンポストで苦労して作った堆肥(まだ少し不完全)を箱に移したんですが、雨水で水浸しのままになってます。諦めかけてたんですが、今年5月からの野菜作りに何とか使えないでしょうか?(2016/03/22)

ガーデニング
花と野菜の土 培養土の処理方法
市販の「花と野菜の土 培養土」をプランター菜園に使用していました。何年間か使用したので新しい培養土と入れ替えようと考えています。その際の、古くなった培養土の処理方法についてお伺いします。庭に野菜用の小さな畑(5m2位)がありますので、そこに堆肥をすき込む...(2016/03/14)

素材・食材
野菜のヘタを水に付けて葉を栽培したりしますか?
リボベジっていうらしいのですが、大根やニンジンのヘタや、ネギや豆苗の根っこ、アボカドの種を水に付けて、葉を栽培するということをやっていますか?インテリアや、節約?にもなるらしいです。(2016/03/14)

栄養
野菜不足は少しは解消しますか?
マックなどのフライドポテトはカロリーは高いけど、ジャガイモを食べるから、野菜不足は少しは解消しますか?さらにトマトケチャップをつければじゃがいもとトマトを摂取できることになりますか?(2016/03/10)

素材・食材
何の野菜チップスが好きですか?
ヘルシー志向のお菓子に目覚めました。野菜チップスが好きなんですが、皆さんは何の野菜チップスが好きですか?ちなみに私は、さつまいも、かぼちゃなど芋類が好きです。フルーツでは、バナナ、りんごが好きです。(2016/03/08)

料理レシピ
チーズの上部を溶かして蒸し野菜やポテトの上に掛けて
チーズの上部を溶かして蒸し野菜やポテトの上に掛けても弾いて融合しないですよね?冷めるとチーズだけ固まって、野菜とチーズと別々に分離してしまいます。なぜ店の場合は冷めても絡まって分離しないのに、家でやると分離するのでしょうか?プロはどういうひと手間をして...(2016/03/06)

ヘルスケア(健康管理)
肉を食べる時に生野菜を食べないと体に悪いんですか
あまり意識したことがなかったのですが、私は生野菜が苦手で小さいときからなるべく食べずに避けてここまできました。パリッサクッとした感じが好きではありません。このような話をしたら体に悪いと言われました。お浸し系の物は食べているので大丈夫かなと思うのですが、...(2016/02/24)

生物学
野菜もひとつの生命体ですか?
お世話になります。以前、テレビかネットで見たのですが、「野菜に包丁を入れると、電気信号が増幅する」それは野菜の断末魔である、と聞きました。また、ベジタリアンについてのWikipediaを見たところ、「野菜の球根類は、植物における肉体であるから、 タマネギや大根だ...(2016/02/22)

その他(ライフ)
野菜に関して
メークインとばれいしょで、見た目の違いを教えてください。(2016/02/19)

ガーデニング
種から野菜作り
ナスと白菜の苗を買って少し植えて見ました。                      少し肥料もまいたし一応大きくなってきて野菜っぽくなりました。             今度、種をまいてやってみようかと思いますが、まだやったことがありません。    ...(2016/02/12)



7月6日に米国等で、遅れて22日に日本でも配信を開始したスマホ向け位置情報ゲーム。街でスマホを持つ人がすべてポケモンGOプレイヤーに見えてしまうくらいの大ブームとなっているが、この盛り上がりがどれだけ継続するのか、この次に来る動きにも注目したい。

Oculus Riftに続く形で各社から次々と発表されたVRゴーグル。まだマニア向けという印象だが、ゲーム用途を中心に実用段階に進んでおり、決定打になるようなコンテンツが出てくれば、一気に普及が進む可能性もある。

ソフトバンクが買収を発表した半導体企業。既にスマホ市場では圧倒的なリーダーだが、今後IoTの時代が到来することで、ネットにつながるデバイスが爆発的に増加することが予測されており、そこでもスマホ同様のシェアを押さえられるのなら、確かにその成長性には期待が持てる。