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「野菜」最新質問一覧

その他(生活・暮らし)
果物 野菜 洗う?
今時は、洗わなくてもいいのでしょうか。昔は必ず洗っていた様な気がします。今でも私は、ざっと洗い流しています。(2017/12/12)

料理レシピ
カレーを作る際に野菜などは完全に火が通らなくても
どうせ煮るから焼く時点では若干生でもいいのでしょうか?(2017/12/06)

防犯・セキュリティ
野菜泥棒は警察に届けますか
家庭菜園で そんなに多くない栽培をしていますが その多くない野菜の収穫時期が来るとごっそりと盗られてしまいます。しばらく立ち直れないほどに落ち込んでしまいます。同じような経験を持たれている方も多いと思いますが。(1)泥棒を防除する方法は有りませんか? (2)...(2017/11/29)

素材・食材
野菜や肉の消費期限について教えてください。
野菜や肉の消費期限について教えてください。スーパーで売っている玉ねぎやニンジンなどの野菜、パックに入ったお肉は、未調理のままどのくらいの期間日持ちするのでしょうか?(2017/11/22)

アンケート
あなたが食べて美味しかった、珍しい野菜
毎週楽しみにしている「青空レストラン」。特に、農家の方の品種改良の努力や西洋から新しく入ってきた野菜などの回が好きです。近所のスーパーは定番ものしか置かず、たまーにおかひじきが入ってくるくらい。珍しくないかもしれませんが菊は必ずあれば買っておひたしにし...(2017/11/20)

栄養・サプリメント(健康)
お手製野菜ジュースは効果がありますか?
昔からほとんどの野菜を口に入れるだけで戻してしまうくらい野菜が食べられませんでした最近ニンジンM10本を市販野菜ジュース2リットルでミキサーにかけて毎食200ミリリットルほど飲んでいます以前より体調や便は良くなったと思いますがこれは効果があるということでしょう...(2017/11/14)

素材・食材
これは何の野菜でしょうか?謎の根菜に困っています
どうぞお知恵をお貸しください。家族がお土産に買ってきてくれた野菜の正体が、まったくわからず困っております。仕事帰りに稀に安い野菜など、他の買い物ついでに買ってきてくれる事があって助かっているのですが、今回初めて謎の野菜を調達してくれまして…。色々調べ回...(2017/11/09)

アンケート
くら寿司がシャリ野菜寿司を始めたのはいつからですか
くら寿司がシャリ野菜寿司を始めたのはいつからですか?(2017/10/29)

農学
無農薬・有機農法の野菜は全体のどのくらいの割合?
最近のエコ・健康ブームで・・”無農薬・有機農法の野菜”というキーワードをよく聞きますが、世の中に出回っている野菜はやはりまだまだ農薬野菜の方が多いのでしょうか?また無農薬野菜は全体のどのくらいの割合なのでしょうか?ほんの一握り・・一部でしょうか?解説宜...(2017/10/21)

栄養・サプリメント(健康)
野菜中心になれない。
ベジタリアン(卵と牛乳は可能)にして、家事と経済を楽にいようと考えるのですが、例えば、朝に6枚切りパンにキュウリ1本のサンドイッチ、ヨーグルト、牛乳を飲み、昼にえのきと豆腐を炒めたマーボー豆腐様なおかずを食べ、おやつに大学いもを作り、夜に納豆、キャベツ...(2017/09/29)

素材・食材
葉野菜は必要?
お尋ね致します。80代後半の母の食事についてです。全て私が作りますが、葉野菜が登場しません。理由は、私が虫恐怖症(料理中にアブラムシ、青虫、蜂、ウジ虫みたいなのに実際に遭遇したことがあるので)なのと、なんか筋っぽいのが消化に悪そうな気がするから、なんと...(2017/09/15)

素材・食材
根ショウガと谷中生姜は同じ野菜ですか?
根ショウガと谷中生姜は同じ野菜ですか?(2017/08/26)

歴史
一日ニ玄米四合ト味噌ト少シノ野菜ヲタベ
宮本武蔵の時代の「野菜」って具体的にどんなのでしょう(2017/08/21)

素材・食材
野菜で塩を掛けたら美味しくなるものを教えてください
野菜で塩を掛けたら美味しくなるものを教えてください。(2017/08/18)

素材・食材
現在緑黄色野菜に登録されている56種類について
緑黄色野菜は原則可食部100g当たりカロテンが600mg以上の野菜で、ほうれん草やかぼちゃ、ニンジンなどの一般的なものを含めて56種類が登録されているとの事です。その56種類すべての野菜が何なのかをご存知の方がいましたら教えて頂きたいです。(2017/08/15)

素材・食材
野菜を冷凍保存する場合の下処理について
味噌汁やスープに使う野菜を切って小分けにして冷凍保存をしようと思っております。できるだけビタミンなどの栄養の流出を防ぎつつ、色合いや食感も保ったまま保存したいです。その場合は電子レンジや茹でるなどの加熱処理をしてから冷凍するのと、生のまま冷凍する方のど...(2017/08/11)

農学
土に水銀やトルエンが混じってたら野菜や果物は吸収し
原発が爆発事故を起こした時代の新聞記事には大気中に放出された放射性物質のセシウムが土に残ってそれを農産物が吸収したとありますカドミウムや塩素系溶剤http://www.jahcs.org/leaflet/leaflet04-03.htmこういうのが土に交じってたらそこで生産された野菜に含まれている...(2017/08/11)

料理レシピ
野菜や豆腐の炒め物で
水分を飛ばすには強火短時間か、蒸発するまで煮込まないといけませんか?(2017/08/10)

農学
野菜の鉄欠乏について
野菜の鉄欠乏の原因と診断法、対処法について教えてください。よろしくお願いします。(2017/07/28)

素材・食材
野菜を保存する際新聞紙がない場合
キッチンペーパーで代用できますか?(2017/07/17)

アンケート
どの野菜を素揚げして、どんな料理していますか ?
みなさんへ暑中お見舞い申し上げます ! 本当に暑いので熱中症に気をつけてお過ごし下さい。さて、質問です。これもご家庭により当然色々とあると思いますが、みなさんのご家庭で、「野菜の素揚げ」をする時にそれをどんな料理の時に使われますか ?https://macaro-ni.jp/43113(2017/07/13)

農学
加工用野菜用の、最も一般的な防菌防カビ剤は?
加工用の野菜や果物に対し、日本で最も使われている、菌やカビなどを繁殖させないために使用する、産業用の防菌防カビ剤は何ですか?また、EUで使われているものは何になりますでしょうか?(2017/07/11)

素材・食材
野菜ジュースの材料取り置き方法
一人暮らしで健康のため野菜ジュースを作り始めました。そこでお伺いしたいのですが、1週間分くらいのジュースの材料を切って取り置きしたいです。ジュースを作るときにそのカットされた野菜や果物をすぐに使えるように。その場合の保存としては、「タッパーに入れて冷蔵庫...(2017/07/09)

お茶・ドリンク
野菜ジュース
好きですか?(2017/07/02)

園芸・ガーデニング・観葉植物
野菜キュウリが突然に枯れたが原因は?
家庭菜園で4本のキュウリの木が良く育って既に10本ばかり収穫していたのに、元気なまだ若い木が1本、突然枯れてしまいました。苗は接ぎ木のもので、病気にも連作にも強いと言うのを買って来て植えたものですが、どうしたのでしょうか?残る木への対策が必要でしょうか?(2017/07/01)

栄養・サプリメント(健康)
野菜100%粉末?
野菜100%粉末と、同じ種類の生野菜とは身体に与える影響は同じでしょうか?それとも異なりますか?教えてください。(2017/06/28)

農学
この花?野菜?はなんですか?
生えてきた頃、葉からきゅうりかな?と思っていたのですが、違うようです(きゅうりは花は黄色です)。何かわかる方お願いします。(2017/06/24)

栄養・サプリメント(健康)
野菜の摂り方
野菜を食べるのに同じ量を朝昼夜に分けて食べるのと、夜にまとめて食べるのでは健康に対する寄与に差はあるのでしょうか?食物繊維などは大腸の掃除の役割は言われますが、胃のあたりでは大腸のように食べ物が発発酵することもないだろうし、食物繊維が必ずしも混じってい...(2017/06/22)

栄養・サプリメント(健康)
野菜ジュースは完全に野菜の代わりになりますか
量としてはジュースは十分野菜の代わりになるのではと思いますが、何か問題があるのでしょうか。(2017/06/21)

園芸・ガーデニング・観葉植物
野菜用の土で花を育てる
ダールベルグデージーをプランターで初めて育てようと思っているのですが、間違って野菜用の土を買ってきてしまいました。花を野菜用の土で育てても問題ないのでしょうか??(2017/06/16)

動物病院
犬や猫に野菜を上げて良いですか?
犬や猫に野菜を上げて良いですか?生野菜はダメですか?乾燥させた乾燥チップスだと良いですか?(2017/06/02)

栄養・サプリメント(健康)
一人暮らしで野菜不足具体的に何を食べればいいのか
一人暮らしで野菜不足の場合具体的に何の野菜をどれぐらい食べればいいんですか。(2017/06/02)

食器・キッチン用品
野菜ジュースを作れるスティック型ブレンダー
絞るタイプのジューサーではなく、繊維たっぷりのドロドロの野菜ジュースを作りたいのですが、これはバーミックスのようなスティック型のブレンダーでできますでしょうか?できるなら、お薦めの機種を教えてください。使いたい野菜は小松菜、人参、セロリ、トマトです。フ...(2017/05/28)

冷蔵庫
冷蔵庫の野菜室は真ん中のすべきか?
冷蔵庫の野菜室は真ん中のすべきか?新しい冷蔵庫の購入を考えています現時点では、日立か東芝のどちらかです日立にしたいのですが、野菜室が一番下なのでストレスが溜まるのでは?と懸念していますどなたかアドバイス頂ければ大変嬉しいですよろしくお願いいたします(2017/05/28)

料理レシピ
野菜をのせた寿司
今日ニュースで、野菜をのせた寿司の特集を行っていました。食べた人いましたら感想をお聞かせください。(パプリカの寿司がうまそうにみえた)(2017/05/25)

育児
野菜のスムージーや果物のスムージーを離乳食として食
野菜のスムージーや果物のスムージーを離乳食として食べさせても問題ないのか教えてください。スーパーに売っている離乳食よりスムージーの方が栄養面で良さそうな気がしますし、大人が食べても美味しいので乳児もきっとスーパーの匂いが美味しくない離乳食瓶よりも喜ぶと...(2017/05/18)

園芸・ガーデニング・観葉植物
ベランダで野菜を育てる時って土どうするんですか?
ベランダで野菜を育ててみようと思っています。ひとつ気になったのが、土って一回使ったら養分等色々使われて2回目以降使えなくなってしまうのかなと思ったのですが、その場合肥料を追加したら解決するのか、新しい土に交換する必要があるのかご存知の方いらっしゃいます...(2017/05/15)

アンケート
好きな野菜は何ですか?
こんばんは^^私はダントツでじゃがいもです。お味噌汁にしても、ハッシュポテトでも最高です^^カレーや肉じゃがでも欠かせません。好きな野菜をひとつだけあげて下さいませ。どのように食べているかも、教えていただけますと幸いです^^(2017/05/14)

素材・食材
パクチーに似た野菜
パクチーを切らしてしまい、駄目元で似たような葉っぱありますか?(2017/05/10)

園芸・ガーデニング・観葉植物
グリホサート系農薬をまいたところに野菜
野菜を育てる気がなかったのと、その時の知識不足でグリホサート系の農薬(いわゆる、ラウンドアップと同じもの)を庭に撒いてしまいました。撒いたのは冬当たりだったと思いますが、今になって野菜を育てようと思っています。雑草等は生えてきています。実はメーカーが言...(2017/05/10)

料理レシピ
キーマカレーに入れる野菜
じゃがいもが苦手なのでカレーを作るときはキーマカレーを作るんですが、野菜がたまねぎしか入ってません。それぞれの季節でキーマカレーに野菜を入れたいんですが、何なら合いますか?いんげん、にんじん、ナス、オクラはやりましたが、にんじんは全体的にけっこう甘くな...(2017/05/05)

園芸・ガーデニング・観葉植物
この野菜、なんでしょう?
冬に植えたんですが、随分大きくなりました。何を買ったか覚えてなくて、野菜の名前わかるかたいらっしゃいますか?(2017/05/05)

その他(妊娠・出産・育児)
子供が野菜を食べません。どうしたらいいか悩んでます
小学2年の男子ですが、好き嫌いが激しく野菜は食べません。今夕は、うどんに鶏肉、キャベツ、ゆで卵が入っているものでした。その匂いだけで「うわっ、もうこんなん食べへん」と言い切ってしまう始末です。なんとか、うどんと鶏肉だけは食べましたが、キャベツは一切食べ...(2017/05/03)

園芸・ガーデニング・観葉植物
野菜用マルチシートの準備
黒いビニール袋で穴あきマルチシートを作ろうと思いますが、トウモロコシの直播の場合はシートに何センチぐらいの穴をあけて撒くのでしょうか。それから、トマトは苗を植えますが支柱はマルチシートに突き刺すのでしょうか。それとも苗用の穴を楕円形にして苗と支柱を同一...(2017/05/02)

素材・食材
春野菜 新がつくのはなぜ?
新じゃが、新たまねぎ、新キャベツなど、春野菜には新がつきますよね。旬の時期だからとは思いますが、なぜ新がつくのでしょうか。普段のものとの違いは何ですか?(2017/04/26)

ダイエット・食事食品
バナナと野菜ジュース どちらが体によいでしょうか?
現在ニンジンやレタスにバナナと野菜ジュースどちらを混ぜて飲むか迷っています野菜が食べられないのですが体のためにとろうとしてます30歳 男 177センチ 体重75キロ 体脂肪19,8 BMI22,8 昔90キロあってダイエットして58キロになってまた太りだして今筋トレしてます...(2017/04/23)

お茶・ドリンク
野菜ジュース
好きですか?(2017/04/23)

素材・食材
野菜ジュースvs自作スムージー
野菜ジュースvs自作スムージー野菜ジュースが1リットル100円で売ってます。自作のスムージーを作るより安いかな栄養素的には自作の方がいいのかしら(2017/04/21)

園芸・ガーデニング・観葉植物
この白い花は何かの野菜でしょうか
昨年植えたと思うのですが 何かわからなくなってしまいました。これは 何か野菜の花でしょうか?ほっておいたら実がなるのでしょうか?(2017/04/16)

素材・食材
KAGOMEの野菜生活のほかの野菜の風味
よくKAGOMEの野菜生活100を飲んでいます。今も飲んでいます。「瀬戸内柑橘ミックス」は普通のオレンジジュースのように飲めてしまうのですが、このシリーズのフルーツ中心の味のものは、どうしてほかの野菜の風味を感じることのない味になるのでしょうか。(2017/04/11)



Twitter&TweetDeckライクなSNS。オープンソースで誰でもインスタンス(サーバ)を立てられる分散型プラットフォームを採用している。日本国内でも4月になって大きくユーザー数を増やしており、黎明期ならではの熱さが感じられる展開を見せている。+ こういったモノが大好きなITmedia NEWS編集部を中心に、当社でもインスタンス/アカウントを立ち上げました! →お知らせ記事

意欲的なメディアミックスプロジェクトとしてスタートしたものの、先行したスマホゲームはあえなくクローズ。しかしその後に放映されたTVアニメが大ヒットとなり、多くのフレンズ(ファン)が生まれた。動物園の賑わい、サーバルキャットの写真集完売、主題歌ユニットのミュージックステーション出演など、アニメ最終回後もその影響は続いている。

ITを活用したビジネスの革新、という意味ではこれまでも多くのバズワードが生まれているが、デジタルトランスフォーメーションについては競争の観点で語られることも多い。よくAmazonやUberが例として挙げられるが、自社の競合がこれまでとは異なるIT企業となり、ビジネスモデルレベルで革新的なサービスとの競争を余儀なくされる。つまり「IT活用の度合いが競争優位を左右する」という今や当たり前の事実を、より強調して表現した言葉と言えるだろう。