料理レシピ：
ヨーグルト
最近、ヨーグルトメーカー(i-WANO)で手作りのヨーグルトを作っているのですが、市販のヨーグルトを種(明治　ブルガリアヨーグルト)にして、成分無調整の牛乳を使うと上手く作れるのですが(設定温度：40°　設定時間：7時間)低脂肪牛乳では、上手く作れません(設定温度：40...（2017/10/11）

素材・食材：
ヨーグルトなのですが、
ヨーグルトなのですが、ブルガリアのように滑らかなヨーグルトと、ソフール(昔食べて苦手だったきり食べてないので変わっているかもしれませんが)のようにゼリーのようなヨーグルトと、他のメーカーのヨーグルトを初めて買うときに見分ける方法ってありますか？ヨーグルト...（2017/09/28）

アレルギー・花粉症：
ヨーグルトによるアレルギー反応が出てしまいました！
ヨーグルト（おそらく食べすぎ）によるアレルギー反応2回目なので間違いないと思います。嘔吐して吐き出そうとしましたができませんでした。症状としては、目のかゆみ強い鼻づまり、息苦しさ、といったところです。応急対応、対処方法の知識がある方おりましたらお願い致し...（2017/09/26）

調理家電・キッチン家電：
ヨーグルトメーカー
これはコスパや、出来上がったヨーグルトの栄養的にも良いモノですか？（2017/08/11）

アンケート：
この夏場、脇がヨーグルトの臭いを放ちまくってる人へ
この夏場、脇がヨーグルトの臭いを放ちまくってる人へ、どれだけいますか？またそれは何が原因か分かりますか？（2017/08/06）

料理レシピ：
無糖のヨーグルトを・・・
無糖のプレーンヨーグルトを、チーズの様な食感に変化させる方法はありますか？固まらせるというか、完全に固形ではなくても、少しでも固めの食感にする事は可能でしょうか？（2017/07/15）

その他（生活家電）：
甘酒、ヨーグルト作成器のメーカー
体に良い甘酒、ヨーグルトを作りたいと思っていますが、どこのメーカーのものが良いのか迷っています。実際に使っておられる方のご意見をお待ちしています。宜しくお願いします。（2017/07/09）

ダイエット・運動：
ダイエット ヨーグルト
25歳女性です。夏に向けて本気で痩せたいです。165cm 53?54キロ 体脂肪21?22%痩せ型ですが、二の腕や脚の余分な脂肪が気になります。週2でジムに通い筋トレスタジオ(パワーカーディオ)や、ランニングをしています。ジムに通い始め、体重は変わりないものの体脂肪はマイナス...（2017/06/27）

ヘルスケア(健康管理)：
ヨーグルトでも
お腹ゴロゴロするものですか？乳糖は完全にはなくならないですか？（2017/06/02）

栄養・サプリメント（健康）：
飲むヨーグルトと普通のヨーグルトの濃さ
ずばり普通のヨーグルトのほうが濃いのでしょうか？つまり同じ量の場合は乳酸菌とかヨーグルトとしての成分は多いのでしょうか。なんとなくですが普通のヨーグルトに比べて飲むヨーグルトは流動性が高いという事は水分が多くて薄いのではないかと思うのですが、なんとなく...（2017/05/31）

栄養・サプリメント（健康）：
ヨーグルトの乳酸菌や
ビフィズス菌は、開封して一晩置いたら全て死滅しますか？（2017/05/22）

ヘルスケア(健康管理)：
ヨーグルトが
大好きすぎて困っています。無糖のプレーンのやつです。今のところお腹を下すようなことはありませんが、控えたほうがいい理由はありますか？（2017/05/16）

ヘルスケア(健康管理)：
ヨーグルトの食べ過ぎで
お腹がゴロゴロし、ヨーグルト食べた腸内に溜まるガスは有害ですか？また、ゴロゴロの原因は乳糖ですよね？（2017/05/12）

栄養・サプリメント（健康）：
明治プロビオヨーグルトPA-3について
ヨーグルトとドリンクタイプがありますが、有効成分(菌？)はどちらの方が含有が多いですか？また体内に吸収されやすいのはどちらでしょうか？よろしくお願いします（2017/05/11）

素材・食材：
ヨーグルトは朝晩どちらに食べるのが良いですか？
納豆は夜に食べた方がいいと聞きましたが、ヨーグルトの場合はどちらの方が良いでしょうか？それとも朝晩の2回食べても構わないのでしょうか？また食事前に食べるのと食間食後のどちらの方が良いとかありますか？よろしくお願いします（2017/05/11）

料理レシピ：
ヨーグルトつくりたい
牛乳と市販されているプレーンヨーグルトあればお手軽に簡単にできますか宜しくお願いします。（2017/04/23）

その他（病気・怪我・身体の不調）：
ヨーグルトの健康効果の継続
ヨーグルトの健康効果を継続させるには、ずっと毎日飲み続けないといけないのですか？（2017/04/20）

調理家電・キッチン家電：
ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトは冷たくないん
タイトルの通りなんですが、ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトはできたては冷たくないんですか？できてすぐ食べれるものなんですか？そして、できるものは甘くないんですか？（2017/03/10）

素材・食材：
プレーンヨーグルトの賞味期限切れを食べてもOK？
４００ｇのカップ入りプレーンヨーグルトが未開封のまま賞味期限が５日過ぎてしまいました。食べても大丈夫でしょうか？消費期限でなく賞味期限だから風味が落ちても食べて大丈夫ですか？以前、賞味期限３週間過ぎたヤクルト・ミルミル飲んでも平気でしたが・・（2017/02/27）

料理レシピ：
ヨーグルトを大量に使う料理
まだ200ｇほど残っている状態で賞味期限がきてしまいました。一気にヨーグルトを消費できる料理ってありませんでしょうか？（2017/02/10）

栄養・サプリメント（健康）：
ヨーグルトの効果はいつから？？
R1ヨーグルトとかって何日ぐらい飲んだら効果が出るんですか？（2017/02/07）

調理家電・キッチン家電：
ヨーグルトメーカーはお得？
ヨーグルトが好きなので良く食べるのですが、ヨーグルトメーカーのほうがお得なのであれば作り始めようと思っています。スーパーのヨーグルトは400ｇ?100円ほど。ヨーグルトメーカーで作るとしたら、120円ほどの牛乳1lとヨーグルト100円、電気代。なんとなくヨーグルトメー...（2017/01/06）

料理レシピ：
皆さんプレーンヨーグルトは何を入れて食べてますか。
私は輪切りしたバナナに無糖のプレーン・ヨーグルトを掛けて食べるのが好きです。後、ストレートのグレープフルーツ・ジュースとミックスしてシェイクみたいにして飲むのも好きです。皆さんお勧めの美味しい食べ方を教えてください。（2016/12/14）

料理レシピ：
ヨーグルトで肉をやわらかくする。牛乳は代替になる？
肉を料理する前にヨーグルトにつけこむとやわらかくなるとききました。これ、牛乳でもいいですか？ヨーグルトでないと柔らかくならないですか？（2016/12/05）

料理レシピ：
牛乳、チーズ、ヨーグルトが苦手です
例えば牛乳を飲むとお腹が下る場合卵に牛乳を加えて混ぜて食べても〈溶き卵に牛乳〉下るでしょうか？熱しないと難しいでしょうか？（2016/11/08）

料理レシピ：
ラブレで豆乳ヨーグルト　固まらない
ラブレ（無糖）＋豆乳＋ヨーグルトメーカーで自作を試みていますが、2度失敗しました。どうしたら上手につくれますか？1度目は、900ccの豆乳＋ラブレ1本、40度8時間で固まらなかったので、ラブレもう１本追加し、砂糖大さじ1加えて、もう8時間、それでも固まらなかったので...（2016/11/07）

その他（生活・暮らし）：
大人の女性でヨーグルト75グラムで満足できるのか!？
1度に食べる量として、ヨーグルト75グラムで足りますか？私はそれでは食べた気がしません。女性の皆さんどうですか？？私が食べ過ぎなんでしょうか。（2016/10/31）

北海道：
北海道の美味しい牛乳とヨーグルト
こんにちは、いつもお世話になっております。９月に札幌で２泊予定なのですが、こどもに北海道の美味しい牛乳とヨーグルトを食べさせてあげたいと考えています。まだ一歳でプレーンしか食べられないので、どこかで購入して宿で食すことを考慮に入れています。着いてから探...（2016/08/21）

素材・食材：
ヨーグルトには乳酸菌が入ってると言われますが
牛乳や豆乳にも乳酸菌は含まれているのでしょうか?（2016/08/17）

ダイエット・食事食品：
ヨーグルトの食べ過ぎはよくないですか？
300gくらい毎日食べちゃってます...ちょいちょいお腹が減ってしまって、ついついパクパクと。。あまりカルシウムをとりすぎるのはよくないでしょうか。おやつにナッツも食べてましたが何だか脂肪がすごくついてきちゃったので代わりにヨーグルトを食べ始めたのですが...お...（2016/07/31）

素材・食材：
ヨーグルトの賞味期限について
市販で販売されているような（画像の）ヨーグルトの賞味期限についてですが、期限内で食べきるのが一番でしょうが、食べきらない場合もあり、過ぎてからいつごろ位までが大丈夫と言い切れるでしょうか?冷蔵保存の場合です。乳酸菌と賞味期限についての関係性は!??（2016/05/03）

医学・歯学・看護学・保健学：
▽豆乳ヨーグルトでマクロファージはどの位に増える？
▽飯山一郎氏は、「乳酸菌密度が高い豆乳ヨーグルトを食べると、 癌細胞を食べるマクロファージが増え、癌にはならない。」、 「免疫力をアップするには、腸内の乳酸菌密度を高めることだ。 腸内の乳酸菌密度が高まれば、血中のマクロファージがグーンと増える。 免疫力と...（2016/04/28）

素材・食材：
甘くない飲むヨーグルト
甘くない飲むヨーグルト（砂糖不使用）を捜しています。スーパーでは全くみかけません。十数年前、西友ストアに置いてありました（結構売れていました）が、今は店舗がなくなってしまったので、飲む機会がなくなりました。周辺のスーパー等で必ずチェックしていますがほと...（2016/04/17）

お菓子・スイーツ：
プレーンヨーグルトの美味しい食べ方
プレーンヨーグルトの美味しい食べ方を教えてください。（2016/03/12）

アレルギー・花粉症：
アレルギー又は花粉症と乳酸菌(ヨーグルトなど)
アレルギー又は花粉症に乳酸菌(ヨーグルトなど)が良い効果をもたらすという話を小耳にはさんだが、ほんとうでしょうか？症状が出る時期だけでいいのでしょうか？（2016/03/04）

素材・食材：
ココアヨーグルトについて
プレーンの無糖ヨーグルトにココアを混ぜたらおいしいですか？ホットヨーグルトにするべきですか？（2016/02/26）

素材・食材：
ダイエット中のヨーグルト
質問させていただきます。最近便秘がひどくヨーグルトを食べるようにしています。ダイエットもしていて1日1回出るかでないかです。ヨーグルトは無糖のプレーンです。味がないのでオリゴ糖を混ぜて食べています。オリゴ糖といっても摂りすぎはよくないそうなのですが、たく...（2016/02/26）

化学：
ブルガリアヨーグルトも乳酸菌の他に発酵菌の2種類の
ブルガリアヨーグルトも乳酸菌の他に発酵菌の2種類の菌でヨーグルトが作られているのですか？パッケージに発酵菌の記載はありますか？ヨーグルトは乳酸菌だけでは作れないんですか？急速に作るために発酵菌を入れているのでしょうか？乳酸菌と発酵菌は共存出来るんですか？...（2016/02/18）

化学：
ヨーグルトは腐らないって本当ですか？
ヨーグルトは腐らないって本当ですか？腐らないのだとしたら、なぜ市販のプレーンヨーグルトに賞味期限が記載されているんですか？ヨーグルトにカビは生えないのですか？プレートにヨーグルトを乗せて、カビ菌をその中に入れたらカビ菌は死んで広がらない？それともカビ菌...（2016/02/16）

栄養・サプリメント（健康）：
固形ヨーグルトと、のむヨーグルトの違いは何ですか
教えて下さい。市販されている「固形のヨーグルト」と、「のむヨーグルト」の違いは何でしょうか。成分とか吸収効果などの違いではなく、製造工程、材料の違いなどを教えて下さい。ネットでは固形ヨーグルトを撹拌すると、のむヨーグルトになる、などの記載はありますが、...（2016/02/11）

化学：
ヨーグルトの乳酸菌は『生きたまま腸まで届く』らしい
ヨーグルトの乳酸菌は『生きたまま腸まで届く』らしいですが『腸で定着する』と謳っている商品はないんですか？ビオフェルミンも生きたまま腸まで届く(けどそのまま大部分は便として排出されて(定着するとは言っていない))という日本語の揶揄があります。そもそも腸でほと...（2016/02/10）

素材・食材：
ヨーグルトと飲むヨーグルト
ヨーグルトと飲むヨーグルトですが、乳酸菌を取り入れるにはどちらがおなかに吸収されやすいとかありますか？（2015/11/17）

コンビニ・スーパー・百貨店：
飲むヨーグルトと食べるヨーグルトどちらが良いか
飲むヨーグルトと食べるヨーグルトとどちらが良いのでしょうか？（2015/10/30）

その他（法律）：
ヨーグルトの乳酸菌をコピーすることは違法ですか？
ヨーグルトの乳酸菌をコピーすることは違法ですか？乳酸菌の遺伝子が著作権とするなら著作権とも取れますよね。実は自宅で明治プロビオをピーコしてます。自分で食べる分には私的コピーになると思いますが、もし、沢井製薬みたいなピーコ会社が作り始めたら、、、せっかく...（2015/10/06）

素材・食材：
ヨーグルトの種類は？
牛乳をヨーグルトメーカーに入れて自家製ヨーグルトを作るとき、種になるヨーグルトを一緒に装入して作りますが、このとき使用するヨーグルトの種類によってヨーグルトになるものとならないものがあるようです。できる例は「ブルガリアヨーグルト」できない例は「小岩井ヨ...（2015/09/22）

お菓子・スイーツ：
アイスとヨーグルト冷凍
アイスが大好きで毎日食べていたのですがカロリーや糖分が気になり最近ヨーグルトや飲むヨーグルトを凍らせて食べています。アイスと比べると健康に違いはありますか？（2015/09/22）

栄養・サプリメント（健康）：
はっ酵乳（ヨーグルト）の各メーカーの違い
最近、便秘気味のためと健康のためにヨーグルトを飲むことにしました。コンビになどて適当に買っていたのですがスパーに行って驚いたのはメーカーによって明治ＬＧ２１とかＲー１とかドリンクタイプ、ブルガリアＬＢ８１森永他なんだかわからないほど沢山の製品がでていま...（2015/09/12）

医学・歯学・看護学・保健学：
フローズンヨーグルトと間質性膀胱炎
間質性膀胱炎に罹っていますが、ヨーグルトはＮＧ食品なのに、なぜこれを凍らせたフローズンヨーグルトが、ＯＫなのでしょうか？また、ＯＫの場合、あまり冷たいのは身体によくないので、少し温まった時点で、食べても効果があるのでしょうか？（2015/07/18）

料理レシピ：
ヨーグルトを使った料理
ヨーグルと あんこ を食パンに挟んで よく食べていたのですが 急に興味がなくなりヨーグルトが結構アマってしまいましたヨーグルトを使った意外な美味しい料理方法を知っている方いましたら教えてください（2015/07/14）

素材・食材：
ヨーグルト　の　相性
ヨーグルトが好きで、何種類かのジャムや蜂蜜を用意していますが、こういった甘いものでなく、全く違う味覚のもので、味の相性の良いものはありませんか？キムチと塩辛を試してみましたが、美味しくありませんでした。ヨーグルトと混ぜて、美味しい食材を教えてください。...（2015/07/12）