映像作家で、旅するゴーラー(かき氷フリークの総称)でもある原田泉さんが写真と文章で日本全国から選りすぐりのかき氷店を紹介した一冊。
ぴあは6月15日、全国のかき氷店を特集したガイドブック『にっぽん氷の図鑑 かき氷ジャーニー』を発売した。価格は1200円(税別)。
著者は映像作家であり、旅するゴーラー(かき氷フリークの総称)でもある原田泉さんが、東京「雪うさぎ」、京都「中村軒」、大分「和・カフェ蛍茶園」、長崎「速魚川」など、北海道から沖縄・波照間島まで70以上のかき氷店を写真と文章で紹介。本を持参した人だけが食べられる「裏メニュー」も掲載している。
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