ネクストミーツの100％植物性代替シーフード「NEXTツナ」、ドラッグストアチェーン薬王堂で販売開始
ドラッグストアチェーンの薬王堂は、ネクストミーツが開発した100％植物性の代替シーフード「NEXTツナ1.0」を東北6県の全356店舗で開始販売しました。「NEXTツナ1.0」は、大豆を主原料とした100％植物性の代替シーフード食品。低脂質かつコレステロールゼロでありながら、タンパク質がしっかり摂取できるのが特徴です。
ドラッグストアチェーンの薬王堂は、ネクストミーツが開発した100％植物性の代替シーフード「NEXTツナ1.0」を東北6県の全356店舗で開始販売しました。
100％植物性、低脂質・コレステロールゼロの「NEXTツナ」
「NEXTツナ1.0」は、大豆を主原料とした100％植物性の代替シーフード食品。低脂質かつコレステロールゼロでありながら、タンパク質がしっかり摂取できるのが特徴です。
通常のツナ缶と同じように、サラダにのせたりマヨネーズと和えてサンドイッチにはさんだりはもちろん、手巻き寿司やパスタなどの具にも使えます。
また製造から2年間常温で保存できるため、非常食としても利用可能。薬王堂での販売価格は1缶415円（税込）です。
焼肉用フェイクミートなどを開発したネクストミーツ
メーカーのネクストミーツは、大豆などを原料とした代替食品の開発・製造を行う日本発のフードテックベンチャー企業です。
これまでに、世界初の焼肉用フェイクミート「NEXT焼肉」シリーズや、100％植物性の牛丼「NEXT牛丼」、鶏肉タイプの代替肉「NEXTチキン」などを販売。NEXTツナは、同社初の代替シーフード食品です。
小売での「NEXTツナ」取り扱いは薬王堂が初
薬王堂によると、小売での「NEXTツナ」取り扱いは同社が初。また今回の全店販売にさきがけ、一部店舗でNEXTツナを100缶限定で試験的に販売。さらに店舗を拡大して、NEXTカルビ、NEXTハラミ、NEXT牛丼もテスト販売し、いずれも好評なことから取り扱いの拡大を決定しました。
店頭では専用什器「NEXTスタンド」を設置・展開するなど力を入れており、今後はネクストミーツと共同で料理教室やコンテストの開催なども検討しているとしています。
ショッピングサイトで大豆ミート・代替肉食品をチェック
大豆ミート・代替肉を使った食品はAmazonや楽天市場などのショッピングサイトでも購入できます。以下のリンクからチェックしてみてください。
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