日立、過熱水蒸気オーブンレンジの新モデルを発売 火加減おまかせのオート調理「熱風旨み焼き」搭載

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　日立グローバルライフソリューションズは、「熱風旨（うま）み焼き」機能を搭載した「過熱水蒸気オーブンレンジ"ヘルシーシェフ"MRO-W10A」を7月2日に発売します。

「過熱水蒸気オーブンレンジ"ヘルシーシェフ"MRO-W10A」

火加減はおまかせ！　肉料理をオート調理

「過熱水蒸気オーブンレンジ"ヘルシーシェフ"MRO-W10A」

　「MRO-W10A」が搭載する「熱風旨み焼き」機能は、「センター赤外線センサー」で食品の表面温度を見極めながら、冷凍あるいは冷蔵からでも、食品の分量に合わせた調理を自動で行ってくれる機能です。肉のうまみを閉じ込めて、外はこんがり、中はジューシーに焼き上げます。

　さらに新規要素として、「野菜シャキシャキメニュー」に新たに3メニューを追加。素早く加熱して短時間で仕上げるため、野菜をシャキシャキとした食感のまま、栄養素も保持した状態で調理しやすいモードです。また、2品まとめて適温に温める「2品同時あたため」機能に新制御を採用し、温め時間を短縮しました。

　同製品は、献立決めや本体の操作がスマホから行える「ヘルシーシェフアプリ」と連携可能です。総庫内容量は30L。価格はオープン価格を予定しています。同製品に加え、一部の仕様や本体色が異なる「MRO-W1A」も同時発売します。

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画像

「過熱水蒸気オーブンレンジ"ヘルシーシェフ"MRO-W10A」

「過熱水蒸気オーブンレンジ"ヘルシーシェフ"MRO-W10A」

「熱風旨み焼き」調理例

アレンジメニュー例

「熱風旨み焼き」調理工程

「野菜シャキシャキメニュー」メニュー例

「野菜シャキシャキメニュー」「チンジャオロウスー」

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