うどんやそうめんなどの麺類にかけるだけでおいしく食べられるつゆやソースは、忙しい時や簡単に済ませたい時にとても便利です。バリエーションも豊富で、特に坦々味やクリーム系は自分で作ると大変手間がかかるので、かけるだけで良いのは本当にありがたいです。
いつもとは違った味を楽しめるのもうれしいですよね。そこで今回は、かけるだけの「うどんつゆ」のおすすめを紹介します。エバラの「プチっと」シリーズや、キッコーマンの「具麺」など、話題の商品をピックアップしています。夏休み中のお昼ご飯にもおすすめですので、ぜひチェックしてみてください。
Fav-Log編集部員として収納アイテムや家電、レビュー記事を担当。映画鑑賞が好きなので、時々おすすめ映画の記事なども掲載します。その他の趣味は、お笑いやラジオ、アニメ、漫画など、エンタメを幅広くチェックする日々を送っています。最近はジムに通い始めて筋トレに励んでいます。
エバラの「プチっとうどん」シリーズは、お手軽なうどんたれの先駆けといわれています。うどんのつゆが1人分ずつ小分けになっており、プチっと開けて麺と和えるだけで完成。お好みで薬味や具材をのせるとよりおいしくいただけます。つゆはポーション容器に入っているので開けやすく、手軽に使えて便利です。
またエバラの公式サイトでは、「プチっとうどん」シリーズを使ったアレンジレシピも公開されています。少し手を加えるだけでいろいろな食べ方ができるので、飽きずに楽しめそうです。「プチっとうどん」シリーズは8種類展開しており、1袋に3〜4人分が入っています。
「プチッとうどん すだちおろしうどん」は、すだちと大根おろしがさっぱりとした、夏にぴったりな味わいです。冷やした麺と相性抜群。うどんだけでなく、そうめんにもよく合います。好きな人はみょうがやねぎ、天かすなどをトッピングして食べるのもおすすめです。大根おろしを追加してみても良いかもしれません。販売価格は1袋250円前後です。
「プチっとうどん」シリーズは味の種類が多いのも魅力の1つ。そこで全種類を試してみたい人におすすめなのが、「プチッとうどんアソート8種8袋入り」です。定番の「釜玉」や夏にぴったりな「すだちおろし」、ガツンとした味わいの「魚介とんこつ」など、さまざまなバリエーションを楽しめます。中でも「具入り汁なし担々麺」「具入りジャージャー麺」は新商品なので、特に注目です。8種セットの販売価格は1881円(税込、以下同)です。
ミツカンの「まぜつゆ」シリーズも1人前の使い切りタイプで、各種4人前入り。味は6種類展開しており、洋風な味わいを楽しめる「ごまだれサラダうどん」や、韓国風のピリ辛な味わいの「釜玉チゲうどん」などがあります。
「まぜつゆ ぶっかけうどん」はシリーズの新商品です。かつおだしにしょうがを加え、さっぱりとした味わいが特徴。ストレートタイプのため、麺にかけるだけで完成です。お好みでねぎやしょうがなどの薬味をトッピングしてみてはいかがでしょう。販売価格は1袋250円前後です。
いつもと違った味を楽しみたい、夏らしいうどんが食べたい、といった人におすすめなのが「まぜつゆ ごまだれサラダうどん」です。麺にかけて、レタスやトマトをのせると一気に夏らしいサラダうどんの完成。ささみやきゅうりをトッピングして、バンバンジーうどんを作るのもおすすめです。濃厚なゴマダレはいろいろな野菜と相性が良いので、アレンジの幅もひろがりそうですね。販売価格は1袋250円前後です。
キッコーマンの「具麺(ぐ〜めん)」シリーズは、名前の通り具材がしっかり入ったソースです。1袋に2人分入っており、常温保存が可能。味は6種類あり、「牛だし肉ぶっかけ」や「台湾まぜそば風」など、がっつり系も豊富です。粗おろしの大根がたっぷり入った「和風おろし」は、夏季限定の商品なので要チェックです。
種類によっては、ご飯や豆腐、中華めんなどとの相性もばっちり。日々の料理にも活躍しそうです。キッコーマンの公式サイトでは、簡単にできるアレンジレシピが多数掲載されています。気になる人はチェックしてみてください。
「具麺 牛だし肉ぶっかけ」は、牛肉の風味とたまねぎの食感をしっかりと感じられるソースです。濃い口しょうゆと旨味のある丸大豆しょうゆを合わせて、コクがありまろやかな味わいが特徴。卵黄をトッピングするとよりまろやかになり、食べ応えもあるのでおすすめです。また「具麺 牛だし肉ぶっかけ」は、白いご飯にかけると牛丼風になるので、いろいろなアレンジを楽しんでみてください。販売価格は1袋220円前後です。
丸美屋の「かけうま麺用ソース」シリーズは、現在13種類販売されています。定番の「釜玉うどんの素」から、洋風な味わいの「明太クリーム麺の素」や「カルボナーラ麺の素」など、幅広いラインアップが魅力です。内容量は種類によってことなり、小分けになっていないタイプもあるので、利用シーンに合わせて選ぶと良さそうです。
夏はそうめんがおいしい季節ですが、食べ過ぎて飽きてしまう人も多いはず。そこで救世主となるのが、「トマトツナ麺の素」です。かつおベースのソースにトマトとツナを加え、さっぱりとしながらも旨味がしっかりときいています。最近はトマトを使ったそうめんのアレンジレシピも多く、和風なトマトソースはそうめんとの相性抜群です。もちろん、うどんでもおいしくいただけます。1人前の小分けになっており、1袋に2人分入っています。販売価格は1袋230円前後です。
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