高級・多機能な「電子レンジ」おすすめ5選　時短に役立つおまかせ調理対応モデルや、大火力で効率よく加熱するモデルなど【2022年8月版】

「電子レンジ」は時短料理の定番アイテムですね。手間や時間を省いて、おいしい食事を楽しむための強い味方です。電子レンジの中でも高価格帯の多機能な電子レンジは、食べ物や飲み物を加熱するだけではなく、オーブンで焼いたり、スチームで蒸し料理にしたりと、さまざまな機能を備えています。今回は便利な電子レンジの中でも、多彩な料理を楽しめる多機能なモデルのおすすめ製品をご紹介します。

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　「電子レンジ」は時短料理の定番アイテムですね。手間や時間を省いて、おいしい食事を楽しむための強い味方です。電子レンジの中でも高価格帯の多機能な電子レンジは、食べ物や飲み物を加熱するだけではなく、オーブンで焼いたり、スチームで蒸し料理にしたりと、さまざまな機能を備えています。

多機能レンジは「温め」だけではなく、1台で多彩な調理方法を実現できます（出典：Amazon）

　今回は便利な電子レンジの中でも、多彩な料理を楽しめる多機能なモデルのおすすめ製品をご紹介します。

多機能レンジで料理の幅が広がる

　食べ物や飲み物を温めるだけの電子レンジであれば、1万円以内の手ごろな価格で購入できますが、おうち時間の増えた昨今では、毎日いわゆる「レンチン料理」ばかりでは飽きてしまいますよね。ワンランク上の多機能レンジならば、家での食事のバリエーションがグッと増えます。

最新の定番機能「過熱水蒸気」での調理は、手軽ながら健康的な調理が可能です（出典：Amazon）

　温め以外の定番の機能と言えばオーブンです。オーブンレンジにするだけでも、オーブントースターを別途用意しなくともトーストなどの「焼き」を楽しめます。

　最近のモデルでは、スチーム機能による「蒸し」も定番となっています。温野菜なども手軽でおいしく作れるので、料理のレパートリーの幅はぐっと広がるはずです。また、高級モデルでは、水蒸気を100度以上に加熱した気体で焼き上げる「過熱水蒸気」方式も人気となっています。

熱風が庫内全体に効率よく循環：シャープ「PLAINLY」RE-WF262

　シャープの過熱水蒸気オーブンレンジ。「2段熱風コンベクション」で、熱風が庫内全体に効率よく循環し、シフォンケーキやローストチキンなどの大きな食材も焼きムラを抑えてすばやく焼き上げます。2段調理なので、お菓子やパンもたっぷり作れます。

シャープ「PLAINLY」RE-WF262（出典：Amazon）

　食品から発生する蒸気量で食品の状態を検知する「らくチン！センサー」により、分量が変わっても自動で調理できます。レンジ加熱可の容器であれば、ガラス製でもプラスチック製でも使用可能。新たなレンジメニューとして「フリーズドライスープ」を搭載した後継モデルの「RE-WF263」もおすすめです。

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キーを押すだけの「まかせて調理」対応：シャープ「ヘルシオ」AX-HA20

　シャープのスチームオーブンレンジ「ヘルシオ」のスタンダードモデル。水蒸気をさらに加熱し、100度以上の高温状態にした「過熱水蒸気」で、食品に効率よく熱を伝えることができます。

シャープ「ヘルシオ」AX-HA20（出典：Amazon）

　角皿に乗せ、キーを押すだけの「まかせて調理」機能を搭載。冷凍・冷蔵・常温の食材が一緒でも、量が多めでも少量でも、角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけで、面倒な設定なしにおいしく調理できます。より多くのメニューに対応したプレミアムモデルの「AX-XA20」もおすすめです。

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ヒートグリル皿対応のスタンダードモデル：パナソニック「ビストロ」NE-BS8A

　パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」のスタンダードモデル。「ヒートグリル皿」を採用しており、グリル皿裏面のフェライトがマイクロ波を吸収、フライパンのようにアツアツになって焼き上げます。

パナソニック「ビストロ」NE-BS8A（出典：Amazon）

　スチーム機能は庫内上部にたっぷりのスチームを閉じ込め、短時間で蒸し器同様の蒸し上がりを実現します。オートクリーン加工で天井はヒーター調理中に油汚れを分解するので、いつもサラサラ。汚れが気になった場合には、自動メニューの「お手入れ」「天井・脱臭」で簡単に掃除できます。IoT対応の上位モデル「NE-UBS10A」もおすすめです。

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