ニュース 2020年12月9日 このお酒は「すずしげ」風味――AIが日本酒の味や香りを表現する新サービス（要約） [安田晴香，ITmedia] AIが日本酒の風味を分析する飲食店向け新サービス日本酒の風味を「すずしげ」「ラムネ」など言語化客がタブレット端末を操作し、好みの日本酒を選べるように 続きを読む
