ニュース 2022年4月11日 減塩食を“しょっぱく”感じる箸型デバイス、明大とキリンが開発 電気で味覚を操作（要約） [松浦立樹，ITmedia] 減塩食を食べた時に、“しょっぱく”感じる箸型デバイス明治大学とキリンホールディングスが共同開発微弱な電気刺激で、味の感じ方を変化させる「電気味覚」の研究 続きを読む
