【ディーン＆デルーカ】「チョコレートプリン」本日販売スタート！ 2月の「週末限定スイーツ＆ベーカリー」はチョコづくし

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　「ディーン&デルーカ（DEAN & DELUCA）」は、めずらしい食材やおしゃれなアイテムがそろう食のセレクトショップです。

ディーン＆デルーカ　2月の「DELICIOUS WEEKEND」

　今回はその「ディーン&デルーカ」の2月の「週末限定スイーツ＆ベーカリー」情報をお届けします。

ディーン＆デルーカの「週末限定スイーツ＆ベーカリー」本日スタート！

　ウェルカムが展開する「ディーン＆デルーカ」は2月の週末限定で、LOLA’S CUPCAKESの「バレンタインカップケーキ」などチョコレートのスイーツやべーカリーを販売します。第1弾の「チョコレートプリン」は2月4日〜6日の限定販売となります。

ディーン＆デルーカ　2月の「DELICIOUS WEEKEND」

　1〜4週末の計4回の限定販売となり、毎回商品が異なります。4週目には、ディーン＆デルーカ限定ケーキ「松之助NY　レッドベルベッドケーキ」が登場する予定です。

週末限定のスイーツ＆ベーカリー、詳細は？

チョコレートプリン

ディーン＆デルーカ　2月の「DELICIOUS WEEKEND」

　1週目の限定スイーツは、ディーン＆デルーカの「チョコレートプリン」です。チョコレートには、アメリカ・サンフランシスコ発祥のクラフトチョコレートカンパニー「ダンデライオン・チョコレート」の「マヤ・マウンテン，ベリーズ70%」を使用しています。そのためカカオ豆由来のフルーティーな酸味が香る濃厚なチョコレートプリンとなっています。販売価格は626円（税込、以下同）です。

チョコレートバブカ

ディーン＆デルーカ　2月の「DELICIOUS WEEKEND」

　2週目の限定ベーカリーは「チョコレートバブカ」です。シナモンやジンジャーなどのスパイスを効かせたガナッシュを、パンオレ生地に巻き込んで焼き上げています。カカオニブの食感がおいしさをアップしています。販売期間は2月10日〜14日、販売価格は1404円です。

LOLA’S CUPCAKES　バレンタインカップケーキ

ディーン＆デルーカ　2月の「DELICIOUS WEEKEND」

　2週目の限定スイーツは、ロンドン発のカップケーキ専門店「LOLA’S CUPCAKES」の「バレンタインカップケーキ」です。LOLA’S CUPCAKESとは、イギリス・ロンドンで2006年に誕生したカップケーキ専門ブランドです。かわいらしい見た目だけではなく、フランス産の小麦粉やベルギー産のチョコレートなどの厳選した材料を使用した確かな味も支持されています。

　「バレンタインカップケーキ」は、バレンタインをモチーフにしたカラフルなトッピングがかわいいカップケーキです。販売期間は2月11日〜13日、販売価格はそれぞれ626円となっています。

キャラメルとクリームチーズのクイニーアマン

ディーン＆デルーカ　2月の「DELICIOUS WEEKEND」

　3週目の限定メニューは「キャラメルとクリームチーズのクイニーアマン」です。中央には、キャラメルクリームやストロベリーなどが入っています。表面はたっぷりのキャラメルでコーティングしています。販売期間は2月18日〜20日、販売価格は410円です。

松之助NY　レッドベルベッドケーキ

ディーン＆デルーカ　2月の「DELICIOUS WEEKEND」

　4週目のスイーツは、松之助NYの「レッドベルベッドケーキ」です。このケーキはディーン＆デルーカ限定となっています。松之助NYとは、アメリカ・ニューイングランド地方の伝統的なお菓子を中心に、アップルパイやスイーツを扱う専門店です。アメリカらしい素朴な味わいのスイーツが魅力となっています。

　「レッドベルベッドケーキ」は、紅色のココア生地と白いフロスティングのコントラストが鮮やかなケーキです。販売期間は2月25日〜27日、販売価格は486円です。

ディーン＆デルーカとは

　ディーン＆デルーカは1977年、ニューヨークのソーホー（SoHo）地区で始まりました。始めはチーズ専門店としてスタートしましたが、後にアメリカではあまり売られていない世界中のめずらしい食材を取り扱うようになりました。

ディーン＆デルーカ「ショッピングバッグ ブラック」（出典：Amazon）

　高級食材店として人気を博し、2003年には日本の東京・丸の内に1号店を出店。その後アメリカの店舗は閉店してしまいましたが、日本ではウェルカムにより展開され、いまもなおその人気は衰えていません。

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