「スコーン」は英国を代表するお菓子です。ティータイムには欠かせない存在で、近年は日本でも人気です。
スコーンの種類は幅広く、スタンダードなものから、フルーツなどが入ったものまでさまざまです。今回は、通販で買えるおすすめのスコーンを紹介します。
スコーンをよりおいしく食べるために重要なのが温め方です。常温で食べてもおいしいのですが、温めることで「さくさく」「ふんわり」とした食感になります。
加熱にはオーブントースターを使います。スコーンをアルミホイルで包み、数分温めましょう。温め時間はスコーンの大きさやお店によって異なるので都度チェックすると安心ですが、大体3分〜5分程度が多い傾向です。
温め終わったら、ほかほかのスコーンを手で割って、好みに応じてクロテッドクリームやジャムを付けて食べましょう。朝食やおやつにもぴったりです。
famfamは常時20種類以上のスコーンを展開している、Amazonでも人気の店です。
「たっぷり食べられる13個入りセット」は、「リッチハニープレーン」4個、「クランベリーヨーグルト」3個、「チョコチップ」3個、「グラハムオレンジピール」3個の詰め合わせ。セットのオリジナルクリームを付けて食べると、ケーキのように楽しめます。スコーンにクリームを挟んだ「スコーンクリームサンド」もあるので要チェックです。
19世紀のシェフ「ムッシュ・ベノア」の格式を日本に受け継いだベノア(Benoist)。伝統の技を生かして手作りされた本格スコーンは、外はサックリ、中はふんわりとした食感です。
同店の「スコーン トライアルセット」は、プレーン、紅茶、メープル、カレンズ(干しブドウ)4種類の定番フレーバーを楽しめます。「たくさん食べたい」「クリームやジャムも欲しい」という場合は「家族で食べるスコーン セット」もおすすめです。
天然生活のスコーンは、北海道生乳を使ったバターと北海道産の牛乳を使用しています。また、全粒粉も入っているので、焼いた時のサクサクとした食感が際立ちます。
保存料・香料・着色料不使用。8個入りかつ個包装なので、家族や友人ともシェアしやすい商品です。製造から常温で60日という、長めの賞味期限も特徴です。
gouter(グーテ)の「選べるスコーン16個セット」は、基本のスコーン11種、期間限定のスコーン1種にプラスして、好みのスコーン4つを選べるセットです。プレーンのほか「アーモンドバター」「クランベリーとクリームチーズ」などバリエーション豊富で、食べ飽きることがありません。
しっとりと仕上がる北海道産小麦、柔らかい味わいの「素焚糖(すだきとう)」、低温殺菌牛乳、生乳100%フレッシュバターといったこだわり素材を使用しています。バラ売りもしていますので、ぜひチェックしてみてください。
紅茶の茶葉で香り付けされたスコーンも定番です。澤井珈琲の「紅茶のスコーン」は、日本紅茶協会から「美味しい紅茶の店」の認定を受けた茶葉を練り込んだスコーンです。
香り豊かな茶葉をたっぷりと使用しており、オーブントースターで温めると爽やかな香りを楽しめます。王道のプレーンスコーンや、デザート風に楽しめるフランボワーズのスコーンも人気商品です。
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