「ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)」は、おしゃれでめずらしい食材やアイテムがそろう食のセレクトショップです。中でもトートバッグはロングセラー商品で、持っている人を多く見かけますよね。
今回はその「ディーン&デルーカ」の最新情報をお届けします。
ウェルカムは1月11日、展開する「ディーン&デルーカ」にて恵方巻の予約を開始しました。
昨年も好評だった恵方巻ですが、今年はより華やかにリニューアルしたとのことです。種類は3つで、「まぐろとブリの海宝巻」「和牛ローストビーフと菜の花の柚子巻」「海老とサーモンの恵方巻」となっています。
予約は1月11日から、販売は2月3日のみの限定販売となります。取扱店舗は、六本木や品川、有楽町、恵比寿、広尾、吉祥寺など15店です。
「まぐろとブリの海宝巻」は、3本の中ではもっとも豪華な恵方巻です。中の海鮮には、マグロやブリ、サーモン、カニ、タイ、いくらが入っています。販売価格は3024円(税込、以下同)です。
「和牛ローストビーフと菜の花の柚子巻」は、和牛のローストビーフが入った和洋折衷の恵方巻となっています。ローストビーフに添えているのは甘辛く煮た菜の花やネギ、グリーンカールで、これらをのり裏巻きで巻いています。販売価格は2160円です。
「海老とサーモンの恵方巻」は、長寿を象徴するエビが入った豪華な恵方巻です。巻いているのは黒米と一緒に炊いたもち米で、とびこのぷちぷち感が楽しい1品となっています。販売価格は1620円です。
ディーン&デルーカは1977年、ニューヨークのソーホー(SoHo)地区で始まりました。始めはチーズ専門店としてスタートしましたが、後にアメリカではあまり売られていない世界中のめずらしい食材を取り扱うようになりました。
高級食材店として人気を博し、2003年には日本の東京・丸の内に1号店を出店しました。その後アメリカの店舗は閉店してしまいましたが、日本ではウェルカムにより展開され、いまもなおその人気は衰えていません。
ショッピングサイトで人気の「ディーン&デルーカ」のアイテムもぜひチェックしてみてくださいね。
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