「ホームベーカリー」おすすめ5選 お家で手軽に、こだわりのパンが作れる【2022年最新版】

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　お家で手軽に焼き立てのパンが作れる「ホームベーカリー」。材料の準備と簡単なボタン操作さえ行えば、後は、こねる、発酵する、焼くの作業を自動で行い、パンを焼き上げてくれます。

シロカ「全自動ホームベーカリー SB-111」（出典：Amazon）

　焼き加減を調整したり、具材を入れたりしながら、自分好みのオリジナルパンを作ることも可能です。パンだけでなく、麺類やピザ生地、もちなど、一台でさまざまなメニューに対応している製品もあります。

　今回は、そんなホームベーカリーの選び方とおすすめの製品を紹介します。

ホームベーカリー：0.5斤か、1斤か、2斤か、作れるパンのサイズをチェック

　ホームベーカリーのサイズで一般的なのは、1斤サイズのパンを焼き上げることができるモデル。2〜4人で使う場合にピッタリのタイプです。

象印「ホームベーカリー BB-ST10」（出典：Amazon）

　5人以上で使う場合や、一度にたくさん食べるという場合は、1.5斤サイズや2斤サイズのパンが作れる大容量モデルが良いでしょう。

　一人暮らしで、あまり食べないというケースでは、0.5斤サイズで焼き上げるタイプが合っているかもしれません。小さめのサイズで、食パンをはじめ、米粉パンや天然酵母パンなど、いろいろなメニューを少しづつ作りたいという場合にも、おすすめです。

ホームベーカリー：ドライイースト・具材の自動投入機能が付いていると便利

　ホームベーカリーでパンを作る際に欠かせないドライイースト。投入のタイミングを間違えたり、水に触れたりしてしまうと、パンの出来がいまいちになることもあります。そこで役立つのがドライイーストの「自動投入機能」です。

象印「ホームベーカリー BB-ST10」（出典：Amazon）

　パン釜とは別の専用投入口にドライイーストをセットしておくと、ベストタイミングで自動的にイーストを生地に混ぜ込んでくれます。焼き上がりが失敗しにくくなるので、特に初心者にはぜひ使ってもらいたい機能です。

　また、ドライフルーツ入りのパンを作りたいということもあるでしょう。その場合は、具材の自動投入機能があると便利ですよ。あらかじめ具材を専用容器にセットしておけば、適切なタイミングで具材を投入し、まんべんなくパン生地に混ぜ込んでくれます。

ホームベーカリー：予約タイマー機能付きなら、朝起きてすぐにパンが食べられる

　ホームベーカリーでパンを焼き上げるには、3〜4時間くらいの時間が掛かります。朝起きてからパンを作り始めると、完成がお昼になってしまうことも……。朝食で焼き立てのパンを味わいたいなら、「予約タイマー機能」の有無を確認しておきましょう。

パナソニック「ホームベーカリー SD-SB1」（出典：Amazon）

　寝る前に予約タイマーをセットしておけば、朝起きたらすでにパンが完成――という状況が作れます。特に「朝の7時に完成」など完成時刻を指定できるタイプなら、朝食の時間に合わせて焼き上げるといった使い方が可能です。

　タイマーの設定を忘れていた、あるいは、とにかく時短で作りたいという場合は、「早焼き機能」が便利。通常よりも早くパンを焼き上げる機能で、早いものなら1時間前後で作れます。ただし、調理が早い分、質は落ちるので、その点は認識しておきましょう。

ホームベーカリー：おすすめモデルはコレ！

アイリスオーヤマ「ホームベーカリー ブラック IBM-020-B」

　アイリスオーヤマの「ホームベーカリー ブラック IBM-020-B」は、焼き上がりのサイズ1斤と2斤の2種類から選択できるホームベーカリー。焼き色は、薄い、普通、濃いの3種類から選べます。

アイリスオーヤマ「ホームベーカリー ブラック IBM-020-B」（出典：Amazon）

　完成時間を予約することも可能で、10分単位で最長13時間まで設定できます。これなら朝食の時間に合わせて、パンを焼き上げることも可能です。

　食パン、早焼きパン、フランスパン、ピザ生地、うどん、もち、ジャムなど、計19種類のメニューを手軽に作れます。販売価格は8980円（税込、以下同）です。

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シロカ「全自動ホームベーカリー SB-111」

　シロカの「全自動ホームベーカリー SB-111」は、1斤、1.5斤、2斤のパンが焼けるホームベーカリー。パンメニューだけでも、食パン、早焼きパン、ソフトパン、フランス風パン、スウィートパン、米粉パンなど豊富なメニューに対応しています。

シロカ「全自動ホームベーカリー SB-111」（出典：Amazon）

　パンの焼き色は、薄い、普通、濃いの3種類から選択可能。タイマーは最長13時間まで設定でき、朝食の時間に合わせて焼き立てのパンが作れます。

　パン生地、ピザ生地、うどん・パスタ生地、そば生地、フレッシュバター、ジャム、もちなど幅広いメニューに対応。販売価格は9000円前後です。

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パナソニック「ホームベーカリー SD-SB1」

　パナソニックの「ホームベーカリー SD-SB1」は、1斤タイプのホームベーカリー。イーストの自動投入機能を搭載しており、適切なタイミングでイーストを混ぜ合わせます。

パナソニック「ホームベーカリー SD-SB1」（出典：Amazon）

　焼き色は、淡・標準・濃の3段階で設定でき、予約タイマーで完成時間を設定することも可能です。食パン、ソフト食パン、ドライ天然酵母食パン、米粉パンなどのパンメニューはもちろん、ジャム、ピザ生地、ケーキなど全20種類のオートメニューを搭載しています。

　好きなメニューをボタン一つですぐに呼び出せる「マイメニュー機能」も付いています。販売価格は2万3000円前後です。

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タイガー魔法瓶「ホームベーカリー KBY-A100」

　タイガー魔法瓶の「ホームベーカリー KBY-A100」は、ダブルIHの高火力で、外はパリッ、中はフワッの食感を実現したホームベーカリー。1斤サイズの角食パンや山型パンを焼き上げることができます。

タイガー魔法瓶「ホームベーカリー KBY-A100」（出典：Amazon）

　イースト自動投入機能が付いているので、イーストを専用ケースにセットするだけ。具材自動投入機能も搭載されており、ナッツなど好きな具材をセットすれば、自動でパン生地と混ぜ合わせてくれます。

　パン類をはじめ、ピザ生地、もち、甘酒など全27種類の多彩なメニューに対応しています。販売価格は2万7000円前後です。

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象印「ホームベーカリー BB-ST10」

　象印の「ホームベーカリー BB-ST10」は、1斤タイプのホームベーカリー。材料を少なくして、ハーフサイズのパンを焼くことも可能です。パン類をはじめ、うどんやそば、パスタなどの麺類、ジャム、もちなど幅広いメニューが作れます。

象印「ホームベーカリー BB-ST10」（出典：Amazon）

　イーストと具材それぞれに専用の容器があり、ベストなタイミングで自動投入してくれます。

　「ゴロゴロ具入りパンコース」を選択すれば、ベーコンなどの柔らかい具材でも、ある程度大きめに形を残した状態で、パンに混ぜ合わせます。販売価格は2万7000円前後です。

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