1人暮らし歴10年以上の筆者が選ぶ「あると便利なキッチングッズ」3選【2025年3月版】

[立山 亜樹，Fav-Log]

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　1人暮らしのキッチンはスペースが限られているため、何でもそろえればいいわけではありません。必要なものを見極め、キッチンでの作業を快適にするアイテムを取り入れたいですね。

　今回は、1人暮らし歴10年以上の筆者が「買ってよかった」と実感したキッチングッズを厳選して紹介します。

※イメージ

立山 亜樹

ライター・編集者。元アウトドアショップ店員。富士登山をきっかけにアウトドアにはまり、登山やキャンプ、トレイルランニングなど幅広いアクティビティを一年中楽しんでいます。自身の山体験や、店員時代の接客経験を生かし、リアルで深い内容を発信！リモートワーカーのため、仕事や日常を快適かつ生産的に行うためのガジェット選びも得意です。

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あると便利なキッチングッズ：パール金属「サラダスピナー Petit chef Jr C-750」

パール金属 サラダスピナー Petit chef Jr C-750（出典：Amazon）

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　手間のかかる野菜の水切りを一瞬で済ませてくれるアイテム。サラダを作るたびにキッチンペーパーで水気を拭き取るのが面倒、そんな悩みを解決してくれます。

　使い方は簡単で、洗った野菜を容器に入れて取っ手をグルグル回すだけ。遠心力によってザルの隙間から水がはじき飛ばされ、あっという間に水切りが完了します。キッチンペーパーを何枚も使う必要がなく、時間やコストを節約できるのがうれしいポイントです。

　水気をしっかり取ることで、ドレッシングが薄まらず、シャキシャキとしたおいしいサラダになります。レタスやキャベツ、ほうれん草、ハーブなどさまざまな食材の水切りに使えるほか、揚げ物の下ごしらえでジャガイモの水気を取る際にも活躍します。

　シンプルな構造でお手入れもスムーズ。洗いやすく、使った後の手間もかかりません。ショッピングサイトでは1000円台から販売中です。

あると便利なキッチングッズ：和平フレイズ「2面フライパン RB-1296」

和平フレイズ 2面フライパン RB-1296（出典：Amazon）

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　1人暮らしのキッチンで活躍する時短調理アイテム。中央に仕切りがついたユニークなデザインで、1つのフライパンで2品を同時に調理できます。忙しい朝や手早く夕食を準備したいときにぴったりです。

　片側は卵1個分の卵焼きが作れるサイズ。ちょうどいい厚みのふわっとした卵焼きを簡単に作れるため、お弁当の準備にも便利です。もう片方ではウインナーや野菜を炒めたり、ハンバーグを焼いたりと、少量の調理に適しています。仕切りがあることで味が混ざることなく、効率よく調理できます。

　内面には耐摩耗性に優れた4層コート「ネオ・マーブル」特殊ふっ素樹脂加工を採用。食材がこびりつきにくく、少量の油で調理できるため、後片付けが楽になります。洗い物が減らせるのもメリットです。ショッピングサイトでは1000円台から販売しています。

あると便利なキッチングッズ：ママ倉「三角コーナー 強力吸盤 水切りネットホルダ 水切りネット50枚付き」

ママ倉 三角コーナー 強力吸盤 水切りネットホルダ 水切りネット50枚付き（出典：Amazon）

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　シンクのスペースを有効活用しながら、生ゴミ処理を快適にしてくれる便利なアイテムです。特筆すべきは、強力な吸盤でしっかり固定できる点。シンクのコーナーに数秒で取り付けられ、使っている間にズレる心配がありません。

　1人暮らしのキッチンは狭くなりがちですが、このアイテムを使えば、従来の置き型三角コーナーのように邪魔にならず、シンクを広々と使えるため、野菜を洗うときや食器をすすぐ際もスムーズです。

　また、ゴミ捨てのしやすさも魅力。ネットをセットすれば、調理中に出た生ゴミをすぐに捨てられ、片付けがスピーディーに。水切れが良いため、ゴミがべたつかず、嫌な臭いを軽減できます。使用後はネットごとサッと処分するだけなので、掃除の手間もかかりません。

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