麺類のつゆにしたり、料理の味付けで使ったり、「めんつゆ」は出番が多い調味料のひとつですよね。一口にめんつゆといっても、使用しているだしによって味わいや風味はさまざまです。
そこで今回は、今Amazonで売れているめんつゆのランキングトップ10とともに、おすすめの3選を紹介します。いつも同じめんつゆを使っているという人も、たまには違うめんつゆに挑戦してみるのも良いのではないでしょうか。
本記事では、Amazon.co.jpの売れ筋ランキング(2025年8月8日1:00現在)に基づいてランキングを集計しています。
Fav-Log編集部
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にんべんの「つゆの素ゴールド 500mL(3倍濃厚)」は、かつお節専門店がこだわりの高品質な原材料で作ったちょっと贅沢なめんつゆです。
「毎日使うものだからこそ良いものを」という思いから、原材料には有機JAS認定の素材でできた本醸造結城醤油やかつおを切るところから国内製造されたかつお節、北海道産の良質な昆布を使っています。さらに、同社の通常仕様商品と比較して1.5倍ものだし素材を配合しているのだとか。
化学調味料や保存料を使用していない点もポイントで、徹底的に素材にこだわっていることがうかがえます。必要最低限の素材だけで作られているのに、だしを生かした豊かな風味が味わえるめんつゆです。
ミツカンの「追いがつおつゆ2倍 1000ml」は、かつおだし好きにはたまらない、すっきりとした味わいのめんつゆです。
「旨みだし」と「香りだし」に、かつお節をマイクロレベルまで粉砕する「絹ぶし製法」で挽いたかつお節を加える日本料理のプロの技を取り入れて作られています。かつおを使って2回だしを取っているため、かつおだしならではのうまみと香りがより引き立っている点が特徴です。
麺類のつけつゆやかけつゆをはじめ、煮物や炊き込みご飯といった料理もこちらのめんつゆ1本で味が決まります。パスタや卵かけご飯には希釈をせずに使えるので、時短で美味しいご飯が食べたいときにも活躍してくれるでしょう。
ミツカンの「八方だし 1L」は、素材のうまみと香りが生きる一流の料理人が認めた本格料理だしです。
八方だしとは、醤油やだし、みりんなどの甘味を組み合わせて作る万能調味料のことです。本格的な味わいが楽しめるのは、独自の「香味三段製法」により、だしの香りと旨味を引き出しているから。甘味を抑えた味わいなので、幅広い材料や料理に使いやすい点が魅力です。
商品名はだしですが、煮物や丼物、鍋などの料理だけでなく、一般的なめんつゆと同じように麺類のつゆとしても使えます。料理のベースにも仕上げにも使えるため、1本持っているだけでさまざまな料理に対応できそうです。
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