連載 2016年6月2日 なぜいま松屋フーズは“とんかつ”に力を入れるのか(要約):長浜淳之介のトレンドアンテナ [長浜淳之介,ITmedia] 低価格とんかつ業態「松のや」の出店が加速している。「低価格とんかつ」はブルーオーシャン。「かつや」にも勝ち目あり?その理由は? 続きを読む