連載 2017年5月30日 都心で拡大! 激安「一軒め酒場」の儲けのカラクリ(要約):長浜淳之介のトレンドアンテナ [長浜淳之介,ITmedia] 首都圏を中心に64店まで拡大顧客単価は1600〜1650円メニュー数を少なめに設定し、効率化 続きを読む