ニュース 2017年12月18日 大戸屋「大みそかと元日休みます」 変わる飲食業界(要約):働き方改革と人手不足を背景に [青柳美帆子,ITmedia] 「大戸屋ごはん処」を展開する大戸屋ホールディングスが、年末年始に一部店舗を休業する方針を発表2017年の大みそかと18年の元日に直営店舗の半分を休業にする働き方改革と人手不足が背景 続きを読む