連載 2019年11月6日 日高屋グループの「焼鳥日高」が担う重要な“使命”とは? 省人化と満足度を両立させる戦略にも迫る(関連情報):飲食店を科学する [三ツ井創太郎,ITmedia] 記事を見る 記事を見る