連載 2020年2月12日 埋没気味だった「喜多方ラーメン坂内」が逆襲を開始 あっさり味が国内外で支持されそうな理由（要約）：長浜淳之介のトレンドアンテナ [長浜淳之介，ITmedia] 1990年のピーク時には89店を展開していた「喜多方ラーメン坂内」最近は埋没気味だったが、米国に進出したり、国内の店舗数を増やしたりしている「あっさり味」が武器になる理由とは 続きを読む
