連載 2020年8月17日 吉祥寺でステーキ戦争勃発 「いきなり!」「やっぱり」「ステーキ屋松」の決定的な違いをプロが分析(要約):飲食店を科学する [三ツ井創太郎,ITmedia] 沖縄発の「やっぱりステーキ」が東京・吉祥寺に進出この地には「いきなり!ステーキ」と「ステーキ屋松」があるプロが3店舗を分析して分かった決定的な違いとは? 続きを読む