和食さと、しゃぶしゃぶ食べ放題に「北海道産牛ロースの炙り寿司（ずし）」を追加 狙いは？（1/2 ページ）

「和食さと」は、しゃぶしゃぶ食べ放題「さとしゃぶ」に、国産牛も食べ放題の新メニュー「北海道産国産牛スペシャルコース」（3690円、税別）を追加した。同日から食べ放題以外にもランチメニューやグランドメニュー、そしてテークアウト商品の新メニューも開始。その狙いを担当者に聞いた。

[ITmedia]

　飲食事業を展開するサトフードサービス（大阪市）は10月8日、国内207店舗を展開する和食ファミリーレストラン「和食さと」で、しゃぶしゃぶ食べ放題「さとしゃぶ」に、国産牛も食べ放題の新メニュー「北海道産国産牛スペシャルコース」（3690円、以下税別）を追加した。

しゃぶしゃぶ食べ放題「さとしゃぶ」に新メニュー「北海道産国産牛スペシャルコース」を追加する（以下リリースより）

　北海道産国産牛スペシャルコースでは限定メニューとして「北海道産牛ロースの炙り寿司（ずし）」や「鴨の黒胡椒（こしょう）焼」「大海老フライ」「いくら丼」を食べ放題で提供する。そのほかプレミアムコース（2790円）ではサーモンやローストビーフなどの「炙り寿司」も食べ放題に追加した。

「北海道産牛ロースの炙り寿司（ずし）」や「鴨の黒胡椒（こしょう）焼」「大海老フライ」「いくら丼」も食べ放題で提供する

テークアウト商品の新メニューも開始

　同日から食べ放題以外にもランチメニューやグランドメニュー、そしてテークアウト商品の新メニューを始めた。

　和食さとは10月からスタートした「Go To Eatキャンペーン」に参画していて、食事券を10月14日以降順次導入する予定だ。今回の新メニュー追加は、キャンペーンに合わせてメニューの拡充に注力した形となる。

「Go To Eatキャンペーン」に参画していて、食事券を10月14日以降順次導入する

和食さとのプレミアム付食事券の取り扱い概要