連載 2020年10月28日 ワタミ、ロイヤルHD、サイゼリヤ……外食チェーンが軒並み大赤字に転落 業態転換など急ぐ（要約）：磯山友幸の「滅びる企業 生き残る企業」 [磯山友幸，ITmedia] 酒屋など外食チェーン大手の「ワタミ」は、居酒屋から焼肉店への大々的な業態転換を打ち出したロイヤルHDや牛丼チェーン大手の吉野家HD、サイゼリヤなどの決算状況から今後の生き残り策を検討する人員整理など合理化に踏み出す可能性も十分に考えられる 続きを読む
