連載 2020年11月30日 人気ステーキチェーンを超えた!? ハンバーグ専門店の「挽肉と米」と「極味や」に行列ができるワケ（要約）：長浜淳之介のトレンドアンテナ [長浜淳之介，ITmedia] 「ハンバーグ専門店」に注目が集まっている「挽肉と米」と「極味や」が新しい食べ方を提案し、行列ができているステーキブームが落ち着く一方で、なぜハンバーグが支持されるのか 続きを読む
