連載 2021年3月15日 スシローとくら寿司が東京で激突! はま寿司とかっぱ寿司は“脱回転” 業界の行方は?(要約):長浜淳之介のトレンドアンテナ [長浜淳之介,ITmedia] コロナ禍で回転寿司業界に大きな変化が起きているスシローとくら寿司は、都心部に進出するはま寿司とかっぱ寿司は、回転レーン上に寿司を流さない傾向を強める 続きを読む