連載 2021年6月4日 コロナ禍でも不文律破らず 「シウマイ弁当」崎陽軒が堅持するローカルブランド(要約):新連載・地域経済の底力 [伏見学,ITmedia] 人の移動を激減させた新型コロナウイルスは、鉄道や駅をビジネスの主戦場とする企業に計り知れないダメージを与えた横浜名物「シウマイ弁当」を製造・販売する崎陽軒もその煽りをまともに受け、2020年度は大きく沈んだしかし、野並直文社長は躊躇(ちゅうちょ)することなく反転攻勢をかける。そこには「横浜のために」という強い信念がある 続きを読む