ニュース 2021年6月18日 ネスレ日本、賞味期限短い「キットカット」を”無人販売“ 流通先が限られる商品を消費者に直接提供(要約):食品ロス削減 [ITmedia] ネスレ日本が食品ロス削減を目的とした「食品ロス削減ボックス」の運用を開始。賞味期限が短く流通先が限定される製品を販売し食品ロスの削減を目指す。賞味期限1カ月前〜2カ月前の製品を消費者に直接販売する。 続きを読む