ニュース 2022年3月10日 “豆まるごと”でバカ売れ 新たな主食を目指したミツカングループの“ZENB ヌードル”とは?(要約):あの会社の「SDGs」 [上間貴大,ITmedia] ミツカングループのZENB JAPANが展開する「ZENB ヌードル」だ人気を博している。20年9月に販売を開始し、22年3月までに累計300万食を突破した。麺といっても小麦粉やそば粉でできたものではない。そのこだわりとは? 続きを読む