ニュース 2022年6月2日 「もったいない食堂」神奈川県三浦海岸店オープン 狙いは?(要約) [コネムラメグミ,ITmedia] 新たな「もったいない食堂」が神奈川県三浦海岸にオープンその地域の余剰食材をその地域の人たちが食せることをコンセプトに、フードロス削減と地域活性化につなげる同食堂は、21年5月に「UPCYCLE JAPAN茅ヶ崎本店」を拠点にスタートした 続きを読む