ニュース 2023年1月16日 高級ホテルブッフェの残り、弁当で提供 2カ月で100キロの食品ロスを削減できたアプリ「TABETE」とは?(要約):「値下げ前提」に警鐘 [大村果歩,ITmedia] ホテル滞在の楽しみの1つである「朝食ブッフェ」ブッフェで長年課題とされてきた「食品ロス」問題食品ロス削減アプリ「TABETE」が解決 続きを読む