インタビュー 2023年2月11日 「580円の朝焼肉」誰が食べている? 焼肉ライクが開店を“4時間”早めてまで始めたワケ(要約):新橋本店では朝7時から提供 [岡安太志,ITmedia] 焼肉ライクは「朝焼肉セット」という朝食メニューを2020年8月から展開しているコロナ禍で時短営業を余儀なくされ、「朝の時間帯」に活路を見出したのがきっかけ今はどのように利用されているのか取材した 続きを読む