インタビュー 2023年3月31日 日高屋の「汁なしラーメン」まで...卵不足の影響ここにも（要約）：一部店舗で販売休止 [岡安太志，ITmedia] 鳥インフルエンザなどの影響で、卵の品不足、仕入れ不足は続いている中華・ラーメンチェーン各社でも一部商品が販売休止に状況を取材した 続きを読む
