まだ雨が降って肌寒い日もありますが、暑い日も増えてきました。暑い時に食べたくなるのが「アイスクリーム」。
今回は2021年5月27日15:00現在のAmazon.co.jpの売れ筋ランキングから、「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」「氷菓」の売れ筋ランキングを紹介します。
「アイスクリーム」と一口に言っても、乳成分の量によって「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」など種類が異なります。「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」(乳等省令)によると、「アイスクリーム」は乳固形分が15.0%以上、うち乳脂肪分が8.0%以上のものをいいます。(出典:「乳等省令」)
ミルクの味をよく感じることができ、濃厚な味わいが特徴です。
それでは「アイスクリーム」の売れ筋ランキングを見てみましょう。
「アイスミルク」は、乳固形分が10.0%以上、うち乳脂肪分が3.0%以上のものをいいます。ミルクを感じながらも、さっぱりとした後味が特徴です。
「アイスミルク」の売れ筋ランキングは以下のようになっています。
「ラクトアイス」は、乳固形分3.0%以上のものをいいます。フレーバーなどのバリエーションが豊富で、食感もシャリシャリしたものなどさまざまなものが楽しめます。
「氷菓」は、乳固形分が3.0%未満のもので「食品」に区分されます。果汁が含まれたシャーベットやアイスキャンディーなど、さっぱりしているのが特徴です。
「アイスクリーム」の最新売れ筋ランキングは以下からチェックしてみてください。
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