会員登録せずにiPhoneからスタバで注文 「App Clip」導入の狙いと「モバイルオーダー＆ペイ」の真価（2/3 ページ）

スターバックスのモバイルオーダーで「App Clip」が本格展開。会員登録不要、iPhoneのカメラで読み取るだけ、支払いはApple Payで行う。スターバックスの担当者は「初回の体験をよりスムーズにすることが狙い」と話す。

[石井徹，ITmedia]

手軽さと利便性を追求した「App Clip」 スターバックス担当者に聞く

　モバイルオーダーとApp Clipについて、スターバックスの担当者にインタビューを行った。

清水氏　2019年6月に導入した「モバイルオーダー＆ペイ」は、お持ちのスマートフォンからスターバックスの商品を注文できるサービスです。2020年11月に全国で導入し、2021年からはLINEアプリ上から開けるようになっています。

　お店の席に座ってから注文できるのも特徴で、列に並ばずにスマホから注文できて、オンラインで決済まで完結します。

清水省吾氏。好きなカスタマイズは抹茶パウダーを追加した抹茶ティーラテ

――　新サービスのApp Clipはどのような特徴がありますか。

伊東氏　App Clipによるモバイルオーダーは、よりシンプルな手順で注文できるので、これまでよりも多くの方により手軽にご利用いただけます。

　これまでのモバイルオーダー＆ペイは、使い始めるとスムーズに注文できて快適な体験を提供していますが、初回の準備に不安を感じるお客さまもいらっしゃいました。App Clipはこの初回の体験をよりスムーズにすることを狙いとしています。

　一方で、お客さまの中には使い始めの段階で、「どういう準備が必要なんだろう」と悩まれる方もいらっしゃいました。この最初の1回の体験をスムーズにしようというのが、今回のApp Clipを導入したサービスの狙いです。

　SNSでは、実際に使われた方から以下のような好評の声をいただいています。「本当に何も登録せずに決済ができるので、良いサービスだと思った」という方や、「店舗を選ばなくていいから、便利」といった声です。

伊東聖実氏のオススメは「抹茶クリームフラペチーノにエスプレッソショットとチョコレートチップ」。深みのあるスイーツになるという

――　モバイルオーダーを試したことがない人にとって、App Clipの「専用のコードをカメラで読み取る」という行為もハードルが高そうに思います。

伊東氏　そうですね。その点では、まずは試していただけるように、店頭での掲示を工夫しています。コードを大きく表示したポスターを作って、その後の注文の流れもイメージしやすいようにしています。

　モバイルオーダーの便利さは、列に並んでいるときこそ実感できると思います。そこで、メニューのような形状の細長い案内資材も作りました。列が長くなってきて、並んでいても時間がかかりそうだというときに、店舗のパートナー（従業員）が案内します。

　パートナーは「かざすだけで注文できます。注文が終わったらカウンターで受け取るだけなんですよ」とシンプルに案内することで、お客さまに試していただけるようになっています。

列に並んでいる来店者にApp Clipを体験してもらうための資材も用意する