「@nifty厳選レストラン」 “食の専門家”おすすめの店を紹介
ニフティは4月15日、フードアナリストが選んだレストランだけを紹介するサイト「@nifty厳選レストラン」を開設した。フリーペーパーやグルメサイトを参考にして選んだ店を訪れたら、期待外れだった――というような悩みを解決するという。
フードアナリストとは、料理やサービス、雰囲気などから総合的に評価する専門家。日本フードアナリスト協会が認定した養成講座を修了し、試験に合格すると資格を取得できる。
約200店舗の情報を掲載した。フードアナリストがレストランを、料理、内装、サービス、快適性の4項目で分析し、5段階評価やレビューを付けて公開する。和食、フレンチ、スイーツなど14ジャンルから選んで検索できる。
レストラン情報の登録ができるのはフードアナリストのみ。ユーザーは登録されたレストランに対する感想などを投稿できる。
レストラン情報以外に、フードアナリストのコラムや対談なども掲載した。今後はサイト内で、フードアナリスト検定試験の入門編が受けられるようにする予定。
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