野菜ジュースにおみそ汁　ミドリムシ配合食品シリーズ、全国のイトーヨーカドーで展開

　ユーグレナとイトーヨーカ堂は4月15日、ミドリムシを使用した食品9品を全国のイトーヨーカドーで販売すると発表した。ミドリムシを配合した商品を複数開発し、全国で一斉展開するのは初の取り組みという。

展開商品

　ユーグレナが生産・販売する石垣産ユーグレナ（ミドリムシ）を利用した商品を食品メーカー8社と共同開発。「ミドリムシカラダに委員会」シリーズとして、飲料や食品、お菓子などオリジナル商品を含む全9品に共通のロゴを付け、全国のイトーヨーカドー165店舗で展開する。

　ミドリムシは59種類の栄養素を効率よく摂取できるとして注目を集めている健康食品。「栄養面で優れた付加価値の高い商品をお客様に届けたい」という思いが両者で一致し、プロジェクトの発足に至ったという。

　商品ラインアップは以下の通り。

• 石垣島の恵み ユーグレナ入り15の野菜（カゴメ）
• 石垣島の恵み ユーグレナの梅ガム （ロッテ）
• 石垣島の恵み ユーグレナ入り ベジたべる緑の野菜 （カルビー）
• 石垣島の恵み ユーグレナ入り クラッカー（ブルボン）
• 石垣島の恵み ユーグレナ入り チョコチップクッキー （ブルボン）
• ユーグレナのおみそ汁 （永谷園）
• 石垣島の恵み ユーグレナ入りふわっと（岩塚製菓）
• ユーグレナ入りわかめスープ （理研ビタミン）
• 石垣島の恵み ユーグレナのぼうろ（モントワール）

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