“香り”で選べる通販サイト「milunio」登場 コーヒーの香りをセンサーで可視化
アロマビットは5月10日、香りで商品を選べる通販サイト「milunio」(ミルニオ)のβ版を公開した。まずは、久光珈琲が提供する焙煎(ばいせん)コーヒー豆15種を順次販売する。
アロマビットが開発した小型ニオイイメージングセンサーで商品の香りを測定し、香りのパターンを「aroma code」と呼ばれるラベルで視覚情報として可視化。点のパターンを用い、商品ごとの香りの違いや特徴を表現する。パターンが似ていれば、香りも似た傾向になる。
これまでイメージしにくかった香りを可視化することで販売機会の損失を防ぎ、試飲や試食なしでも商品を購入しやすくする狙いだ。
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