連載 2016年10月27日 なぜ東京で“串カツ居酒屋”が流行っているのか（要約）：長浜淳之介のトレンドアンテナ [長浜淳之介，ITmedia] 東京で串カツ屋が人気当時の東京にはなかった、串かつ屋に目を付ける料理は大阪流、インテリアは東京流で勝負 続きを読む
