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グリーンハウス、ヘルシー調理器「ノンオイルフライヤー」を発売
グリーンハウスは8月1日、油を使わず熱風で“揚げる”ヘルシー調理器「ノンオイルフライヤー」(型番:GH-KFRA)を発表した。オープンプライスで8月下旬から順次発売する。店頭では2万4800円前後になる見込みだ。
油を使った揚げ物に比べ、手軽で安全に調理できるうえ、カロリーをカットしたヘルシーな料理ができるという。レシピに応じて80度から200度までの温度調節が可能。あとは食材を入れ、タイマーをセットすれば食材全体をムラなく加熱してくれる。食材に直接熱線をあてず、熱風で全体を一気に加熱するため、「触感はサクッ、中はジューシー」(同社)にできあがるという。
さまざまな調理を可能にするピザ皿、ケーキ方、トング、バスケット用の受け皿など付属品も充実。さらに料理研究家のうーら氏が提供したレシピブックも付属する。
外形寸法は、260(幅)×290(奥行き)×330(高さ)ミリ。重量は約4.7キログラム。バスケット容量は3リットルとなっている。
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