モスバーガー、「AIドライブスルー」の実証実験 音声対話AIが注文対応 将来的にはアニメキャラも参戦？

ハンバーガーショップ「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは、AIドライブスルーの実証実験を始めると発表した。

[松浦立樹，ITmedia]

　ハンバーガーショップ「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは1月21日、AIドライブスルーの実証実験を始めると発表した。音声対話AIによって注文を受け付け、店舗スタッフがその支援を行う仕組み。2026年度中に計5カ所で実証実験をする予定だ。

モスバーガー、「AIドライブスルー」の実証実験

　今回の実験には、モスとAI活用に関するパートナーシップを締結したスタートアップ・New Innovations（東京都江東区）が協力。オーダー業務を音声で行える、New InnovationsのAIシステム「AI Order Thru」を活用する。このシステムは、各ブランドのガイドラインに沿った対話設計と標準オペレーションを踏まえた運用を前提に開発されており、カスタマイズ性が高いという。

　モスでは人とAIが協力する「ハイブリッド応対」で今回の実証実験に取り掛かる。埼玉県吉川市の吉川美南店では21日から実証実験を始めている。他にも26年度中には4カ所で実証実験を行い、そのうちの複数店舗でこのシステムの常設を目指す。

　「将来的には、『500キロカロリー以下のセットメニューを紹介して』といった要望などに対し、AIならではのスピード感でメニュー提案を行うことや、キャンペーン期間中にアニメの人気キャラクターなどが応答するといったAIドライブスルーならではの展開を視野に入れ、検証を進めていく」（モス）