「いきなり！」好調 ペッパーフードが大幅上方修正：既存店売上高が好調

[ITmedia]

　ステーキチェーンを展開するペッパーフードサービスは7月14日、2017年12月期通期の連結業績予想を上方修正し、営業利益が前回予想から約59％増の21億8500万円になる見通しだと発表した。「いきなり！ステーキ」業態を含め、既存店売上高が好調に推移しているため。

好調な「いきなり！ステーキ」のリブロースステーキ＝Webサイトより

　売上高は前回予想から48億円増の334億円に上方修正。前期実績（223億円）から大幅増収となる。

　「いきなり！」業態は、国内既存店売上高が4〜6月期で前年同期比20％超の伸び。米ニューヨークへの初出店も好調という。「ペッパーランチ」業態も、既存店売上高が6月まで56カ月連続で前年同期比プラスで推移している。

　通期の営業利益は、前期実績（9億5800万円）から2倍超に拡大する見通しに。最終損益見通しも前回予想から約64％増の12億4600万円と、前期実績（5億7200万円）を大きく上回る見込みだ。