連載 2016年3月18日 高くても売れる平田牧場の豚肉はこうして生まれた（要約）：高井尚之が探るヒットの裏側 [高井尚之，ITmedia] 国産のブランド豚肉を直営店で提供する平田牧場。手間と時間をかけて育てた食品は「どんどん安く」はならない。 続きを読む
