特集 2016年4月18日 最初はまったく売れなかった明太子、どうやって福岡から全国区に？（要約）：日本初の明太子メーカー・ふくや社長に聞く [伏見学，ITmedia] 日本で初めて明太子を製造、販売したふくや10年間はほとんど売れず創業者の器量が明太子を福岡の食文化に 続きを読む
